ChanelMuslim.com – Bakso aci adalah jajanan khas Garut, teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Seporsi bakso aci biasanya disajikan dengan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Kini, bakso aci dengan brand Boss Aci hadir di Jalan Jombang Raya no. 73-78, Pondok Aren, Tangerang Selatan.
Sang pemilik Boss Aci, Ratna Budi Ambarwati memulai bisnis kuliner tersebut sejak November 2019. Ia melihat peluang bisnis bakso aci yang belum banyak dilirik oleh pelaku UMKM di sekitarnya.
“Kami melihat usaha Bakso Aci masih belum terlalu banyak dikenal dan menjadi tantangan tersendiri bagi kami untuk mengenalkan baso Aci ini ke masyarakat luas,” kata Ratna kepada ChanelMuslim.com, Jumat (23/10/2020).
[gambar1]
Berlokasi di depan pom bensin Almubarok, Boss Aci menyediakan aneka macam paket Bakso Aci, cireng, sempol, dan minuman Boba dengan harga mulai dari Rp1.000 – Rp20.000.
Selain dapat dinikmati langsung, Ratna juga menyediakan produk makanan beku seperti: cireng bumbu rujak, cireng kuah, cireng mercon, sempol ayam, dan tahu bakso.
Tak hanya masyarakat di sekitar Jalan Jombang Raya, warga di sekitar Pondok Aren juga dapat menikmati Boss Aci lewat aplikasi gofood. Ratna juga mempromosikan Boss Aci lewat spanduk, brosur, dan media sosial.
[gambar2]
“Alhamdulillah, sudah banyak yqng mengakui bahwa rasa Bakso Aci kami berbeda dari yang lain. Hanya saja, banyak yang belum mengenal BOSS ACI. Maka dari itu, kami berusaha untuk melakukan promosi sebanyak mungkin, khususnya lewat media sosial dan ojek online karena kedua cara itu bisa menjangkau market yang lebih luas,” ujar Ratna.
[gambar5]
Ratna berharap dapat memperluas pangsa pasar Boss Aci dengan menggencarkan promosi agar menjadi yang terdepan untuk usaha bakso Aci di Indonesia dan di luar negeri.
[gambar3]
Pandemi Covid-19 sempat membuat usaha Boss Aci terkendala. Namun Ratna mengakui, rezeki sudah diatur dan yang ia lakukan hanya berikhtiar.
“Di masa pandemi ini, efeknya sangat terasa bagi usaha kami, tapi Insyaallah kami tetap optimis dan yakin bahwa setiap makhluk Allah pasti sudah ditetapkan rezekinya masing-masing, tidak akan tertukar. Selama kita berdoa dan berikhtiar dengan baik dan sesuai syariat islam, Insyaallah usaha kita diridhoi Allah swt,” tambahnya.
Ratna berharap, kondisi ekonomi Indonesia segera membaik dan usaha kecil kembali bangkit.
“Semoga kondisi ekonomi Indonesia membaik dan semua UMKM segera bangkit dan berjaya lagi, tentunya dengan cara-cara yang syar’i, yang diridhoi Allah swt, Aamiin Aamiin Yaa rabbal ‘alamiin,” tutupnya.
[gambar4]
Jika kamu berkesempatan mengunjungi Pondok Aren, jangan lupa ya, mampir ke Boss Aci. Kunjungi instagram @boss.aci dan No. Hp: 085691742256 untuk pemesanan.[ind]
