ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, ikan mujair dipercaya memiliki kandungan protein yang tinggi dan kaya akan nutrisi lainnya lho. Jenis ikan air tawar ini tentu sangat mudah kita temukan di pasar dan tentunya harganya sangat terjangkau sekali.
Dilansir laman sehatq.com, disebutkan bahwa ikan mujair, atau dalam bahasa Latin dikenal dengan Oreochromis mossambicus, adalah jenis ikan tawar yang memiliki bentuk tubuh berukuran sedang. Total panjang tubuh maksimum yang dicapai ikan mujair adalah sekitar 40 sentimeter.
Bentuk badannya pipih dengan warna hitam, keabu-abuan, kecoklatan, atau kuning. Ikan mujair berada dalam satu famili yang sama, yakni tilapia, dengan jenis ikan lainnya yang biasa disantap, yakni ikan nila.
Ikan ini dapat diolah dengan cara digoreng, bakar, pepes, dan lainnya.
[gambar2] Instagram @reymakitchen
Tahukah ternyata dalam 100 gram ikan mujair, bisa mengandung:
128 kalori.
26 gram protein.
3 gram lemak.
Vitamin B3.
Vitamin B12.
Fosforus.
Selenium.
Potasium.
Asam lemak omega 3.
Masya Allah, begitu banyak ya kandungan dalam ikan mujair. Nah, setelah mengetahui mengenai dalam sumber yang sama juga dijelaskan mengenai manfaat ikan mujair bagi kesehatan:
1. Asam lemak omega 3
Secara universal, ikan hampir pasti dianggap sebagai salah satu makanan yang paling sehat. Hal ini karena asam lemak omega 3 atau asam lemak tak jenuh jamak yang terkandung di dalamnya.
Asam lemak omega 3 adalah jenis lemak sehat yang dapat membantu meringankan peradangan dan menurunkan lemak dalam darah (trigliserida). Inilah yang membuat ikan, termasuk ikan mujair, dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
2. Asam lemak omega 6
Asam lemak omega 6 adalah salah satu jenis asam lemak penting lainnya yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Jenis lemak ini dipercaya dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh Anda.
Selain itu, kandungan asam lemak omega 6 juga baik bagi penderita diabetes. Pasalnya, asam lemak omega 6 dapat membantu sel-sel otot tubuh Anda dalam merespons hormon insulin.
3. Protein
Kandungan protein dalam ikan mujair kurang lebih sebanyak 23 gram. Dengan jumlah kandungan tersebut, protein dapat membantu menurunkan berat badan. Tubuh Anda akan merasa kenyang lebih lama sehingga mencegah makan berlebihan.
Fungsi protein dalam ikan mujair lainnya adalah:
Memperkuat otot-otot tubuh dan tulang.
Memperbaiki jaringan tubuh.
Mengalirkan oksigen ke seluruh bagian tubuh.
Mencerna makanan.
Menyeimbangkan hormon.
[gambar1] busy.co
4. Kalsium
Dalam satu potong daging ikan mujair fillet, terdapat kandungan kalsium sebanyak 12 miligram. Jenis mineral ini dapat membantu membuat tulang menjadi lebih kuat hingga membantu proses pembekuan darah.
5. Selenium
Ikan mujair mengandung sekitar 47 mikrogram selenium di dalamnya. Kandungan selenium tersebut sangat dibutuhkan bagi kelenjar tiroid, sistem reproduksi, dan sistem kekebalan tubuh Anda agar dapat bekerja dengan benar.
Tidak ada dosis atau standar keamanan tertentu dalam mengonsumsi ikan tilapia. Bahkan, sahabat muslim bisa makan ikan mujair hingga empat kali dalam satu pekan. Ikan mujair juga aman dikonsumsi oleh anak-anak dan wanita hamil atau yang sedang menyusui.
Masya Allah, begitu banyak manfaat dari Ikan Mujair yang Allah ciptakan ya sahabat muslim. Semoga informasinya bermanfaat. [jwt/sehatq]
