ChanelMuslim.com – Sudah punya referensi menu takjil untuk hari ini? Es Kopyor bisa disajikan sebagai pelengkap menu berbuka hari ini. Tahapan pembuatan juga sangat cepat dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh. Berikut kutipan resepnya di akun Instagram @echi_raffani:
ES_ KOPYOR By @Echi_Raffani2016
Bahan-Bahan:
1bks Agar Agar Swalow plain
500ml Santan Encer
200gr Gula Pasir
Nangka secukupnya
Es Batu Agak Banyak
[gambar1] Instagram @echi_raffani
Cara Membuat:
1. Rebus Santan,, agar-agar, Gula Aduk hingga mendidih dan Angkat.
2. Hancurkan es Batu agak 1/2 Baskom lalu siram dengan agar-agar tadi. Diamkan aduk-aduk hingga berbentuk menyerupai Kopyor kelapa.
3. Masukkan nangkanya aduk dan taruh Es agar kopyor di gelas. Siap dihidangkan.
Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]
