ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, yuk sajikan Nasi Goreng Cabe Ijo untuk pagi hari yang bahagia. Sangat mudah dibuat. Resep spesial dari Dabeldi Kitchen bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya di akun instagramnya @dabeldi_kitchen:
NASI GORENG CABE IJO
By @dabeldi_kitchen
Bahan-Bahan:
4 piring nasi putih
100 gr teri, goreng
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris
3 batang daun seledri, iris
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kecap ikan
1 sdm minyak wijen
1 sdm kaldu ayam bubuk
Garam, secukupnya
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
50gr cabe ijo keriting
15 bh cabe rawit ijo
Pelengkap:
Telur ceplok
Kerupuk
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, kaldu ayam bubuk dan garam. Aduk-aduk sampai telur matang.
2. Masukkan nasi putih, aduk-aduk sampai rata. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Matikan api.
3. Masukkan teri yang sudah digoreng. Aduk rata.
4. Sajikan. Selamat mencoba. [jwt]