ChanelMuslim.com – Sahabat Muslim, masak apa nih di akhir pekan ini? Yuk masak yang sederhana dan mengenyangkan, Martabak Mie ala Maya Susanty di akun instagramnya @mayasefry. Berikut kutipan resepnya:
MARTABAK MIE MINI
By @mayasefry
Bahan-Bahan:
150 gr mie kering
6 butir telur
2 buah sosis, potong dadu
2 sdm jagung manis pipil, rebus
1 batang daun bawang
1 sdt kaldu jamur
Garam dan lada bubuk secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Patah-patahkan mie lalu rebus sampai matang, tiriskan.
2. Kocok lepas telur lalu masukkan semua bahan. Aduk rata.
3. Panaskan snack maker, olesi dengan margarin. Masukkan 2 sdm adonan mie, masak di api kecil balik sekali masak sampai matang.
Note : Mienya dipatah-patahin atau dipotek-potel sebelum direbus agar mudah saat dituang ke snack maker.
Selamat mencoba. [jwt/IG @mayasefry]