Vh
ChanelMuslim.com – Ide menu makan untuk buah hati yang masih dalam masa Makanan Pendamping ASI (MPASI) dari Erica Majdi berikut bisa dicoba.
Ide sehat, mudah dan bergizi ini juga sangat recommended apalagi dicoba langsung di dapur keluarga. Berikut kutipan resepnya dari akun instagramnya @ericamajdi:
1. Pasta Udang
[gambar1]
Bahan-Bahan:
1 gengam pasta spiral, rebus hingga lunak
4 ekor udang, buang kepala & kulit, sisakan ekor
1 siung bawang putih, geprek, cincang
1 sdt salted butter
1 sdm whipping cream cair
1/2 gelas fresh milk
Cara Membuat:
Lelehkan butter, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna, masukkan fresh milk, whipping cream cair dan pasta spiral, aduk hingga mendidih. Hidangkan dengan taburan keju parmesan grated, parsley segar ataupun parsley flakes diatasnya.
2. Sop Oyong
[gambar2]
Sop Oyong cukup sederhana dengan bumbu bawang putih geprek & unsaltedbutter. Kemudian tambahkan oyong.
3. Tumis Labu Siam & Wortel
[gambar3]
Bahan-Bahan
-1 buah labu siam/ jipang ukuran sedang -1 batang wortel ukuran sedang
-3 siung bawang merah
-1 siung bawang putih
-merica secukupnya
– garam & gula secukupnya
Cara Membuat:
Iris bawang merah & bawang putih, tumis hingga harum menggunakan unsalted butter
Masukkan wortel, masak hingga setengah matang
Masukkan labu
Beri air panas secukupnya
Koreksi rasa dengan garam & gula
Semoga bermanfaat. ( jwt)
