MENGETAHUI manfaat memasak makanan untuk keluarga akan membuat kita bersemangat melakukannya. Bagi sebagian ibu, memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membutuhkan usaha begitu besar. Mulai dari memilih menu, persiapan, pengolahan kemudian proses menghidangkan.
Yang terbayang pertama kali, betapa repot dan berantakannya dapur di rumah. Belum lagi perabotan masak yang kotor, berminyak dan harus segera dibersihkan. Baru membayangkannya saja sudah timbul rasa malas.
Baca Juga: Tips Memasak Daging dan Ikan agar Empuk Hingga Tulang
Manfaat Memasak Makanan untuk Keluarga
Memasak sendiri makanan untuk keluarga sebenarnya tidak harus yang merepotkan. Ibu bisa menyiapkan masakan sederhana seperti tumisan sayuran dan goreng ikan dilengkapi dengan sambalnya.
Bahkan memasak makanan bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dengan melibatkan anak-anak. Memasak makanan untuk keluarga mempunyai banyak sekali manfaat.
Pertama, ibu bisa dengan leluasa menyesuaikan dengan anggaran rumah tangga. Dengan memasak sendiri bisa lebih hemat hingga 50 % dibandingkan dengan membeli makanan di restoran atau di rumah makan.
Kedua, dengan memasak sendiri makanan untuk keluarga, kita juga bisa merancang makanan apa saja untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Ketiga, dengan memasak sendiri, ibu bisa menambah keterampilan memasaknya dan bisa menyediakan makanan yang lebih beragam dan tentunya lebih sehat di banding dengan makanan di luar.
Keempat, selain membuat ibu menjadi lebih bahagia, keluarga pun ikut bahagia.
Makanan buatan ibu akan menjadi sebuah tanda cinta antara ibu dengan suami dan ibu dengan anak-anak. Makanan buatan ibu akan menjadi sebuah monumen rasa hingga anak-anak dewasa.
Yuk mari mulai gerakan memasak makanan rumahan. [MAY/Cms]
