ChanelMuslim.com – Siang hari dan malas keluar rumah dan hanya ada stok tempe di kulkas? Yuk bikin Tempe Penyet Super Pedas dengan bawang merah yang banyak.
Bahan-Bahan:
1 papan tempe di potong dadu
Garam
Bahan Sambal:
10 biji cabe merah
5 biji cabe rawit bisa ditambah sesuai selera
1 buah tomat
1 buah terasi
10 bawang merah
3 bawang putih
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Rendam tempe dalam air garam sekitar 15 menit. Kemudian goreng hingga kering. Tiriskan.
2. Goreng semua bahan sambal dan ulek kasar. Tambahkan garam. Kemudian masukkan tempe dan penyet. Boleh juga dihancurkan jika ingin lebih meresap menikmati sambal tempe penyet.
3. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Selamat mencoba. (jwt)
