ChanelMuslim.com – Wah musim hujan selalu membuat nafsu makan meningkat ditambah dengan dinginnya suasana lengkap deh keinginan untuk menikmati secangkir teh dan sepotong Cake bertabur keju panas.
Yuk kita buat sendiri di rumah Cake sederhana hanya dengan dua telur dan bahan ala kadarnya.
Bahan-Bahan:
2 butir telur
8 sdm gula pasir
8 sdm tepung terigu
1 sdm susu bubuk
8 sdm Minyak goreng
Keju secukupnya untuk taburan
1/2 sdm baking soda
1/2 sdm TBM/Emulsifier/SP
Pelengkap:
Secangkir teh
Cara Membuat:
1. Masukkan telur, gula pasir, TBM dan baking soda, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih pucat
2. Masukan tepung terigu dan susu kemudian mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur rata
3. Matikan dan masukkan minyak goreng kemudian aduk dengan spatula.
4. Panggang dalam oven sampai matang atau boleh juga dikukus jika tidak memiliki oven.
Selamat Mencoba. (jwt)
