ChanelMuslim.com – Memasuki usia 8 bulan bayi pada umumnya telah tumbuh gigi, itu artinya tekstur makan untuk bayi akan semakin kental. Namun Bunda bisa mengolah makanan untuk si kecil dengan tekstur yang sangat lumat dan halus.
Hal ini disebabkan bayi masih dalam masa pertumbuhan gigi. Susunan giginya yang belum lengkap ini akan menyulitkannya untuk mengunyah makanan yang bertekstur kasar.
Di usia 8 bulan ini bayi sudah lebih terlatih untuk mengambil, menggenggam, serta memindahkan makanan. Bunda bisa memberikan selingan finger food kepadanya disela-sela waktu makannya.
Saat membuatkan MPASI untuk si kecil, Bunda perlu perhatikan pula kebutuhan gizinya. Bunda bisa membuatkan makanan untuknya yang mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral dengan aneka jenis.
Baca Juga: MPASI Untuk Bayi Usia 7 Bulan
MPASI Untuk Bayi Usia 8 Bulan
Hal ini untuk membiasakan si kecil mengeal beragam makanan dan membantu memenuhi kebutuhan gizi hariannya.
Berikut ini inspirasi menu MPASI untuk bayi usia 8 bulan:
Bubur Daging Sapi Kuah Tomat
Bubur ini memiliki kandungan protein, karbohidrat, vitamin serta mineral yang penting utuk pertumbuhannya.
Bahan-bahan:
- 71 gr beras
- 35 gr daging sapi cincang
- 10 gr tempe
- 13 gr worte
- 1 buah tomat
- Unsalted butter 1 sdt
- Seledri (secukupnya)
- Air matang (air kaldu) sesuaikan kekentalan
- Kaldu bubuk, gula, garam (secukupnya)
- Bawang putih dan bawang merah geprek (dihaluskan)
Cara Membuat:
1. Masak beras dan air hingga lunak, jika beras sudah menjadi bubur, masukkan tempe dan tambahkan air. Masak kembali hingga menjadi bubur.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah yang telah digeprek (atau dihaluskan), masak sampai harum.
3. Kemudia masukkan daging cincang, masak hingga agak matang. Selanjutnya, masukkan wortel dan tomat yang telah diblender (tambahkan sedikit air saat memblender)
4. Masukkan kaldu sapi bubuk dan garam secukupnya. Tunggu sampai kuah surut. Lalu cek aroma dan rasa. Jika sudah sesuai, matikan kompor.
5. Selanjutnya sesuaikan tekstur dengan umur si kecil, jika 6 sampai 8 bulan bisa disaring atau blender.
Kentang dengan daging cincang dan brokoli
Menu makanan sarapan yang bisa Anda olah untuk bayi 8 bulan misalnya kentang dengan daging cincang dan brokoli.
Bahan-bahan:
- 4 potong kecil wortel
- Sepotong kentang
- 3 sdm daging cincang
- 3 kuntum brokoli
- Gula garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumbuk dan haluskan kentang sampai tekstur yang lumat (kental).
2. Masak daging cincang bersama brokoli.
3. Jangan lupa pastikan tekstur daging cincang dan brokoli juga sudah lumat.
4. Masukkan gula dan garam sesuai selera.
Bubur Kacang Hijau Kurma
Kombinasi antara kacang hijau dan kurma akan memberikan berbagai nutrisi yang baik untuk bayi. Untuk penyimpanan bisa ditunggu hingga dingin lalu simpan dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas.
Bahan-bahan:
- 100 gr kacang hijau kupas, rendam dengan air semalaman
- 2 buah kurma, ambil dagingnya
- ASIP atau susu cair secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus kacang hijau hingga empuk.
2. Blender daging kurma sampai lembut.
3. Saring kacang hijau lalu campurkan ke dalam blender dan tambahkan ASIP atau susu cair, haluskan.
4. Tuang ke dalam wadah, sajikan selagi hangat.
