IDUL Adha menjadi momentum untuk memasak sate kambing atau sapi maupun olahan daging kurban lainnya. Si kecilpun dalam masa MPASI tak luput untuk ikut merasakannnya. Ada manfaat yang di dapat oleh si kecil dari MPASI daging sapi.
Terlebih lagi, bagi ibu yang sedang ingin menaikkan berat badan bayi, daging sapi bisa jadi menu makanan bayi yang patut dicoba.
Dikutip dari Hello Sehat, dalam 100 gram daging sapi segar mengandung 22 gram lemak, 273 kalori, dan 17,5 protein.
Baca Juga: 2 Resep MPASI dengan Bahan Dasar Daging Sapi
Manfaat MPASI Daging Sapi untuk Si Kecil
Berikut penjelasan seputar manfaat daging sapi untuk bayi:
1. Mengurangi anemia
Berdasarkan keterangan dari Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram daging sapi segar mengandung 2,6 miligram zat besi.
Mengutip dari Mayo Clinic, zat besi sangat penting untuk membantu mengalirkan oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Tidak hanya itu, zat besi dalam MPASI daging sapi bayi juga membantu otot menyimpan dan menggunakan oksigen.
Jika sampai kekurangan zat besi, si kecil bisa mengalami anemia defisiensi zat besi (ADB).
2. Lemak menunjang perkembangan bayi
Tidak seperti orang dewasa yang perlu mengurangi asupan lemak, bayi justru sangat membutuhkannya.
Mengutip dari Pregnancy, Birth, & Baby, lemak berperan penting dalam perkembangan bayi, seperti: pembentukan massa otot, perkembangan otak, mata, dan saraf bayi, pembentukan sel, dan membuat kulit lebih sehat.
Meski begitu, tetap perhatikan porsi makan daging sapi dan lemak dalam menu MPASI bayi ya, Bun!
Pasalnya, terlalu banyak lemak bisa memicu penyakit jantung, stroke, dan masalah dengan pembuluh darah di kemudian hari. [Ln]
