ChanelMuslim.com – Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan bahwa sumber nutrisi paling ideal terdapat pada ASI (Air Susu Ibu) dan makanan terbaik untuk bayi sejak dini, setidaknya pada 6 bulan pertama usianya.
Kandungan ASI terdiri dari perpaduan sempurna lemak, protein, karbohidrat, serta vitamin dan mineral yang dibutuhkan bayi. ASI disebut-sebut dapat mengurangi risiko bayi terkena penyakit tertentu, seperti diare, ISPA , pneumonia, asma, obesitas, dan diabetes.
Baca Juga: MPASI Bayi 6 Bulan dan 3 Menu Inspirasi
Kandungan Nutrisi Pada ASI
Karbohidrat salah satu sumber enegi untuk otak.
laktosa pada ASI ini menyumbang energi sebesar 42 persen. Tidak hanya penting untuk otak, karbohidrat memainkan peran penting dengan membersihkan pencernaan bayi dari bakteri tidak sehat dan mendorong dalam penyerapan kalsium, fosfor, serta magnesium.
Protein yang mudah diserap oleh usus bayi
Protein pada ASI umumnya terdiri dari protein whey sebanyak 60 persen dan kasein 40persen. Kedua kadar tersebut perlu diseimbangkan agar dapat lebih mudah diserap tubuh dan memiliki efek perlindungan terhadap infeksi. Sedangkan protein dalam susu formula lebih banyak mengandung kasein, sehingga lebih susah dicerna.
Lemak yang berperan untuk perkembangan otak bayi
Lemak atau lipid dalam ASI penting untuk perkembangan otak bayi dan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Ini juga menjadi sumber kalori selain meningkatkan perkembangan otak dan sistem saraf.
Lemak jenis DHA dan AA yang terkandung dalam ASI sangat berperan dalam mengembangkan jaringan saraf dan retina mata bayi.
Karnitin, mempertahankan metabolisme tubuh
Karnitin yang terkandung dalam ASI berperan untuk membangun sistem antibodi tubuh dan menyediakan energi yang dibutuhkan bayi untuk kelancaran proses metabolisme tubuhnya. Zat gizi ini paling banyak dijumpai pada 3 minggu pertama menyusui, terutama di dalam kolostrum.
Vitamin
Vitamin yang terkandung dalam ASI di antaranya A, D, E, K, C, niasin, dan riboflavin yang penting untuk kesehatan dan pertumbuhan bayi.
Mineral
Berbagai mineral yang terkandung dalam ASI seperti zat besi, zinc, kalsium, natrium, magnesium, selenium, dan klorida.
Mineral berfungsi membantu perkembangan tulang yang kuat, sekaligus meningkatkan efisiensi sel darah merah, dan memastikan fungsi saraf dan otot yang tepat. Zat besi, seng, kalsium, natrium, magnesium, selenium, dan klorida adalah beberapa mineral yang ditemukan dalam ASI.
