ChanelMuslim.com – Tepung adalah bahan makanan yang wajib ada di dapur. Tepung memiliki banyak sekali kegunaan untuk memasak aneka menu makanan.
Tepung juga memiliki banyak sekali jenisnya mulai dari Tepung Terigu, Tepung Maizena, Tepung Roti, Tepung Sagu dan aneka jenis tepung instan lainnya.
Sebagai ibu rumah tangga, tepung merupakan stok yang selalu tersimpan di dapur baik dipakai setiap hari atau tidak.
Sehingga menyimpan tepung dengan baik adalah suatu keharusan agar tepung terjaga dan tidak cepat busuk.
Nah, agar tepung tetap terjaga dan tidak menggumpal lakukan langkah berikut saat menyimpan:
1. Simpan Tepung di wadah kedap udara
2. Pastikan wadah menyimpan kering
Wadah yang tidak kering akan menyebabkan tepung berjamur dan bau apek.
3. Ikat tepung di dalam plastik
Pastikan ikatan sisa tepung setelah digunakan sudah rapat dan simpan di tempat yang kering.
4. Gunakan sendok kering
Ketika mengambil tepung dalam jumlah sedikit gunakan sendok yang kering agar tetap terjaga dan sisa tepung tidak menggumpal.
5. Simpan di tempat kering dan tidak terkena cahaya matahari langsung
Pastikan menyimpan tepung di tempat yang kering dan tidak lembab. Begitu juga jangan terkena sinar matahari langsung karena akan mempengaruhi kualitas tepung menurun.
Semoga bermanfaat. (jwt)
