ChanelMuslim.com – Sahabat muslim beras merupakan salah satu bahan pokok yang wajib ada di rumah. Banyak dari kita sering menyetok beras dalam jumlah yang banyak akibatnya kadang jika menyimpan tidak dengan baik menyebabkan beras menjadi lembab dan kutuan. Bahkan aroma beras berubah tengik dan tidak layak lagi dimasak.
Nah agar beras yang kita simpan awet dan tahan lama serta bebas dari kutuan. Berikut tips menyimpan beras:
1. Sediakan Wadah Penyimpanan Khusus Beras
Beras yang kita beli jangan disimpan di karung atau plastik kemasan beras, tapi sediakan wadah penyimpanan khusus untuk beras agar beras jadi awet dan terjaga kualitasnya. Bisa berupa kontainer atau tempat penyimpanan beras khusus yang banyak dijual di pasaran. Pastikan wadah penyimpanan beras tertutup rapat.
2. Bersihkan Tempat Penyimpanan secara Berkala
Salah satu penyebab beras berubah warna, lembab dan kutuan karena tempat penyimpanan yang kurang bersih. Jadi pastikan bersihkan penyimpanan beras secara berkala ya sahabat muslim. Bisa sekali dua Minggu atau sebulan. Sesuaikan dengan bentuk wadah penyimpanannya.
3. Pastikan Wadah Kering dan Bersih
Setelah membersihkan wadah, pastikan wadah tersebut sudah dalam kondisi kering dan bersih sebelum di masukkan beras yang akan disimpan.
4.Tambahkan Daun Jeruk Purut atau Daun Pandan
Daun Jeruk Purut atau Daun Pandan kering bisa membuat beras menjadi lebih wangi dan bisa mengusir semut atau kutu. Aroma daun jeruk purut tidak disukai semut dan kutu. Daun tersebut bisa menjaga kualitas beras.
5. Stok Beras Seperlunya
Jangan menyetok beras dalam jumlah banyak. Setidaknya stok lah beras sekali sebulan. Agar beras yang kita makan lebih enak dan selalu baru setiap bulannya. Potensi beras rusak karena disimpan lebih lama itu lebih besar sehingga menyimpan dalam jumlah banyak tidak direkomendasikan ya sahabat muslim.
Semoga tips menyimpan beras diatas bisa bermanfaat dan membantu urusan perdapuran kita. [jwt]
