ChanelMuslim.com – Tips memilih buah naga yang segar dan matang rupanya sangat mudah. Kita hanya perlu mengamati buah naga dari penampakan luarnya.
Buah naga sendiri merupakan salah satu buah dengan banyak kandungan vitamin, kalsium, dan serat. Tak heran jika buah naga menjadi favorit banyak orang.
Sayangnya, kita harus memilih secara tepat buah naga yang beredar di pasar. Sebab, tingginya permintaan dari konsumen juga memicu kehadiran buah naga yang tidak segar dan matang dari proses yang tidak alami.
Oleh karena itu, berikut ini tips memilih buah naga yang segar dan matang.
1. Memilih ukuran buah yang tidak terlalu besar
Ukuran buah naga menjadi salah satu indikator penting. Buah naga dengan ukuran terlalu besar patut dicurigai karena memiliki lebih besar peluang sebagai hasil dari disuntik hormon. Ukuran normal buah antara 350-600 gram.
2. Memilih warna buah tanpa bercak
Warna buah naga yang sudah matang yakni merah hati atau merah keunguan. Sebaiknya, kita memilih warna merah hati yang rata tanpa bercak kuning atau noda lainnya. Dan juga, warna buahnya harus mengkilap atau cerah.
3. Memilih kelopak buah yang lurus ke atas
Setiap buah naga pasti dilengkapi dengan kelopak buah. Kita perlu memastikan kelopak buah yang lurus ke atas dan berwarna cerah agar memperoleh buah yang masih segar.
4. Memeriksa kekenyalan kulit buah naga
Buah naga yang segar dan matang bisa diamati dari kekenyalan daging buahnya. Kita bisa mengetahui dari menekan perlahan kulit buah naga. Ketika terasa empuk saat ditekan berarti buah sudah matang. Jangan memilih yang terlalu keras dan lunak.
5. Memastikan daun pada kulit buah naga masih cerah
Kesegaran buah naga bisa tercermin dari kondisi daun yang masih cerah. Daun ini biasanya menjadi indikator bahwa buah tumbuh dengan baik. Selain itu, daun yang masih cerah juga berarti buah naga tidak terlalu lama berada dalam ruang penyimpanan.
Selamat mencoba! [Wnd]