ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Senin, 01 Juni 2020 | 10 Syawwal 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
TIPS

Ini Beda Seledri, Peterseli dan Daun Ketumbar

08 January 2019 08:00:02
Beda daun seledri, Peterseli dan daun Ketumbar, tips dapur,
Images (source: TimesFood)

ChanelMuslim.com - Bentuknya yang sama membuat kita kadang bingung membedakan seledri, peterseli dan daun ketumbar. Apalagi bagi ibu muda yang baru terjun ke dapur.

Berikut cara membedakan seledri, peterseli dan daun ketumbar dilansir laman kumparan.com:

1. Seledri

Ini Beda Seledri, Peterseli dan Daun Ketumbar

Seledri memiliki bentuk daun yang lancip dan melebar, dengan warna hijau tua yang kontras. Pada bagian batang, ruas batang nampak ramping dan cenderung membulat dan halus saat diraba. Aroma seledri pun cukup khas, yakni pahit namun terasa segar. Biasanya, daun seledri digunakan sebagai pelengkap masakan, seperti bakso, sayur sop, atau soto.

Ini Beda Seledri, Peterseli dan Daun Ketumbar

2. Peterseli

Ini Beda Seledri, Peterseli dan Daun Ketumbar

Peterseli. (Foto: Pixabay)

Sedangkan peterseli, meski tampilannya sangat mirip dengan seledri, namun ukuran daun sayuran ini lebih kecil dan keriting, serta bonggol batang yang besar.

Aromanyapun tak terlalu tajam, sehingga cocok dipadukan dengan segala hidangan sebagai garnish atau topping pelengkap pada pizza, spaghetti, mac & cheese, atau lasagna.

3. Daun ketumbar

Ini Beda Seledri, Peterseli dan Daun Ketumbar

Daun ketumbar. (Foto: Pixabay)

Bila diteliti dengan seksama, bentuk daun ketumbar cenderung lebih membulat dengan warna hijau yang jauh lebih terang. Dalam segi ukuran, daun jenis ini pun jauh lebih kecil dibanding dua daun lainnya.

Untuk aroma, daun ketumbar memiliki wangi khas yang sangat tajam, sehingga tak jarang orang-orang enggan mengkonsumsi daun ini. Biasanya, daun ketumbar sering digunakan sebagai penyedap makanan berkuah khas Asia, seperti tomyam, sup, atau campuran kari.

Nah, itulah beda seledri, peterseli dan daun ketumbar. Semoga bisa jadi bahan untuk lebih mengenal tiga bumbu dapur ini.

Semoga bermanfaat. ( jwt)

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
beda daun seledri
peterseli dan daun ketumbar
tips dapur
 
BERITA LAINNYA
 
 
TIPS
15 April 2019 07:05:02

Tips Memilih Margarin yang Bagus dan Aman

 
TIPS
18 November 2017 14:34:59

Mau Wajan Gosong Jadi Kinclong? Ini Caranya

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284