MEMILIH mangga yang benar-benar matang dan segar bisa menjadi tantangan tersendiri. Kulit mangga dapat memberikan banyak petunjuk tentang kualitas buah di dalamnya. Mangga adalah salah satu buah tropis yang paling digemari karena rasanya yang manis dan segar.
Baca juga: Ketahui Jus Mangga dan Wortel Dapat Menyehatkan Kulit
Berikut Lima Cara Memilih Mangga yang Segar
Berikut lima cara untuk memilih mangga yang segar:
Jangan pilih mangga yang memar
Selain menghindari mangga yang terlalu matang, kamu juga perlu menghindari membeli mangga yang memar. Periksa juga seluruh bagian mangga dan hindari untuk membeli yang berjamur.
Pilih mangga yang harum
Selanjutnya, ciri-ciri mangga yang matang adalah harum saat dicium. Kamu bisa mendekatkan mangga ke hidung untuk mengecek aroma dari mangga tersebut.
Hindari memilih mangga yang agak busuk
Kalau kamu berniat membeli mangga dalam jumlah kilogram, sebaiknya hindari memilih mangga yang terlalu matang. Tanda mangga yang terlalu matang adalah adanya bau busuk dan bercak kecokelatan pada kulitnya.
Pilih mangga yang memiliki getah kering di batangnya
Cara pilih mangga yang berikutnya adalah pilih yang ada getah kering atau getah terbakar di batangnya. Itu bisa jadi mangga yang cukup matang di batangnya setelah itu baru dipetik. Tentu saja, mangga yang matang dari pohonnya memiliki rasa manis yang alami.
Cara pilih mangga dari dagingnya
Tidak ada salahnya untuk memegang mangga yang akan kamu beli. Pasalnya, cara memilih mangga manis yang selanjutnya ini adalah pilih yang dagingnya tidak terlalu empuk atau tidak membekas saat ditekan jari tangan.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Memilih mangga yang segar dan matang memerlukan sedikit keterampilan dan perhatian terhadap detail.
Jangan ragu untuk menggunakan indra penciuman dan sentuhan saat memilih mangga, karena ini akan membantu kamu mendapatkan buah yang paling lezat dan segar. [Din]
