ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Jumat, 10 Juli 2020 | 20 Zulqaidah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
TIPS

6 Tips Memilih Terasi Sebelum Digunakan

22 March 2019 12:05:02
Terasi, tips dapur, tips memilih terasi berkualitas,
Terasi (source: Instagram @umi_halim)

ChanelMuslim.com - Terasi merupakan salah satu bumbu masakan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Terutama pecinta sambal dan aneka tumisan.

Meski rasa terasi sangat menyengat tetapi jika dipadukan dengan berbagai aneka olahan makanan akan menambah nafsu makan.

Nah, agar terasi yang kita beli berkualitas dan baik dikonsumsi. Perhatikan beberapa tips berikut:

1. Perhatikan Kemasan

Terasi sendiri memiliki dua jenis terasi berbahan udang dan ikan. Jika akan membeli perhatian kemasan terasi. Pilihlah terasi yang tertutup rapat. Jangan pernah beli terasi dengan kemasan terbuka. Karena terasi jika terkena angin, kualitas terasi mengalami penurunan.

2. Warna

Jika membeli terasi dengan kemasan bening,maka kita dengan mudah bisa melihat.

Terasi dengan warna cokelat kehitaman adalah terasi dengan kualitas baik. Terasi dengan warna kemerahan juga baik. Tapi pastikan jika warna kemerahan tersebut bukan berasal dari pewarna makanan berbahaya. Terasi yang berkualitas warnanya tidak terlalu mencolok.

3. Aroma

Aroma yang berkualitas memiliki aroma yang khas. Jika aroma terasi terlalu menyengat, busuk atau sedikit ada aroma bahan kimianya, jangan digunakan. Terasi yang berkualitas aromanya lebih segar dan khas aroma udang atau ikan.

5. Bentuk

Terasi yang berkualitas akan berbentuk padat dan kering namun mudah dipotong atau mudah hancur. Untuk terasi yang sangat keras dan kering atau bahkan lengket jangan digunakan.

6. Alergi

Pastikan menanyakan jenis terasi yang akan dibeli. Karena sebagian orang memiliki alergi ketika mengkonsumsi udang atau ikan. Sehingga cara yang tepat adalah lihat jenis terasi sebelum membeli.

Semoga bermanfaat. (Jwt)

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
terasi
tips dapur
tips memilih terasi berkualitas
 
BERITA LAINNYA
 
 
ADVERTORIAL
10 July 2020 06:00:00

Kini Qurban Bisa Melalui ChanelMuslim.com

 
TIPS
16 September 2019 05:53:24

4 Cara Membersihkan Bau Tidak Sedap di Dapur

 
TIPS
09 November 2018 10:00:02

25 Tips Memasak Aman Bersama Anak-Anak

global qurban, chanelmuslim global qurban
 
 
 
TERBARU
 
sekolah qurban, qurban 2020
 
 
TERPOPULER
 
 
Muslimah Creative Stream Fest Vol 2 2020
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga