ChanelMuslim.com – Berbeda dengan bulan-bulan lainnya, Ramadan begitu istimewa. Bulan yang malamnya begitu hidup dengan amalan-amalan sunnah tarawih, qiyamullail dan tilawah. Begitu juga siangnya kita diperintahkan untuk menahan makanan dan minuman sembari melaksanakan amalan ibadah itikaf, tilawah, sedekah dan lainnya. Sehingga mempersiapkan ramadan adalah sebuah keharusan. Agar ramadan kita tidak sia-sia.
Bagi ibu rumah tangga, hal wajib setiap harinya adalah memasak untuk keluarga. Jangan sampai memasak membuat kita terhambat melaksanakan ibadah-ibadah Sunnah yang dianjurkan selama Ramadan.
Nah, agar kita tetap bisa melaksanakan ibadah selama Ramadan, berikut tips memasak selama Ramadan:
1. Buatlah perencanaan
Membuat perencanaan adalah hal yang sangat membantu. Buatlah sebelum Ramadan perencanaan selama Ramadan. Carilah menu-menu yang pas selama Ramadan dan tuliskan. Karena menulis akan membuat perencanaan kita tidak sia-sia.
2. Buatlah Menu Ramadan
Membuat menu ramadan sebulan penuh sangat membantu. Buatlah sedetail mungkin. Baik menu berbuka, sahur dan menu camilan setelah Tarawih.
Memastikan keluarga menyantap menu sehat akan membuat kesehatan kita terjaga.
Ulangi menu yang sama setiap dua kali seminggu. Atau ingin membuat variasi juga sesuatu yang bebas. Buatlah perencanaan menu hingga hari Idul Fitri.
3. Buatlah Daftar Belanjaan
Setelah menu ramadan dilist, maka kita bisa mendata daftar belanjaan yang akan dibeli. Pastikan semua bahan tertulis dengan lengkap.
Selain merencanakan daftar belanja sesuai menu yang telah dibuat, menambahkan beberapa stok makanan beku saat tamu tak diduga datang.
4. Menata Dapur
Pastikan semua bahan makanan yang sudah dibeli disimpan di dalam freezer dan Kulkas dengan tepat. Buatlah catatan pembelian di setiap makanan yang disimpan.
Menata Dapur denahnya mengklasifikasikan jenis peralatan memasak adalah hal wajib dilakukan setiap sebelum Ramadan.
Keluarkan peralatan makan yang sering digunakan selama Ramadan.
Selain itu juga membuat aturan selama di dapur bisa memaksimalkan waktu di dapur. Dari mulai jadwal memasak, memastikan dapur bersih setelah memasak dan memastikan bahan makanan yang akan dimasak telah disiapkan.
Semoga bermanfaat dan membantu kita meraih keberkahan Ramadan yang mulia.
Semoga bermanfaat. [Jwt]
