ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Kamis, 09 Juli 2020 | 19 Zulqaidah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
TIPS

10 Tips Memasak Udang agar Sehat dan Lezat

10 September 2018 13:00:02
Tips memasak udang , tips agar udang tidak alot, udang,
Shrimp (Foto; Tabriz.isna)

ChanelMuslim.com - Udang, merupakan menu laut yang sangat enak dan cepat penyajiannya. Apalagi rasa udang yang sehat membuat menu satu ini sangat disukai oleh pecinta Seafood.

Tetapi jika pengolahan udang tidak tepat, maka rasa udang yang nikmat bisa berubah menjadi kurang enak, alot dan bau amis.

Berikut tips memasak udang agar enak dan sehat yang dilansir oleh boldsky.com

1. Ketahui Cara Mengupas Udang

Kita perlu belajar untuk membersihkan udang karena jika tidak dibersihkan benar, mereka dapat beracun. Ada benang hitam tipis di belakang udang; itu adalah vena racun.

2. Gunakan gunting atau pisau untuk memotong bagian belakang udang sedikit dan memisahkan vena racun. Rendam udang untuk membersihkan.

3. Jaga Kepala Udang Agar Utuh

Jika tidak ingin udang menjadi bentuk koin maka jangan buang kepala udang

Memutuskan kepala udang membuat mereka menggulung selama memasak. Untuk membersihkan kepala udang yang dibutuhkan untuk melepaskan itu sedikit dari tubuh dan mencuci dengan air mengalir.

4. Udang kaya nutrisi

Udang adalah makanan laut yang sangat penting dan usahakan menjaga nutrisi nya.

Udang memiliki mineral bergizi seperti fosfor yang bisa hancur oleh lebih dari memasak.

5. Jangan digoreng dalam minyak yang banyak

Aturan utama cara memasak udang adalah bahwa jangan menggoreng udang dengan minyak banyak dan terendam.

6. Udang Tepung

Kita perlu membungkusnya dalam adonan. Jika tidak melakukannya maka udang akan menjadi berserat dan hambar.

7.. Tak Perlu Lama

Jika memasak di api langsung maka jangan memasak untuk lebih dari 2-4 menit. Masaklah dengan api kecil dan goreng dengan hanya beberapa tetes minyak.

8. Gunakan Api Kecil

Memasak udang melepaskan air yang disimpan di dalamnya jadi sebaiknya tidak menyalakan api untuk mengeringkan.

9. Rebus Udang

Jika membuat kari atau saus dengan udang kita dapat melewatkan menggoreng mereka. Untuk menghilangkan bau, rebus udang dengan garam dan sejumput bubuk kunyit. Tiriskan dan letakkan udang dalam kari langsung.

10.. Keringkan Udang

Udang juga bisa dimasak dengan pengeringan matahari selama seminggu atau lebih.

Nah, itu 10 Treatment yang bisa dilakukan agar udang yang kita sajikan nikmat dan sehat.

Semoga bermanfaat. (jwt/vemale)

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
tips memasak udang
tips agar udang tidak alot
udang
 
BERITA LAINNYA
 
 
TIPS
10 October 2019 06:09:15

3 Cara Mudah dan Benar Memasak Brokoli

 
ADVERTORIAL
09 July 2020 06:00:00

Kini Qurban Bisa Melalui ChanelMuslim.com

 
 
TIPS
07 September 2018 13:00:02

Tips Merebus Telur agar Mulus dan Tidak Rusak

 
TIPS
27 May 2019 11:57:25

Tips Mudik Aman, Ibadah Ramadan Lancar

global qurban, chanelmuslim global qurban
 
 
 
TERBARU
 
sekolah qurban, qurban 2020
 
 
TERPOPULER
 
 
Muslimah Creative Stream Fest Vol 2 2020
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga