ChanelMuslim.com – Cuaca panas membuat kita ingin meneguk aneka minuman dingin. Es Jeruk Kunci Kelapa ala Chef Eddrian Tjhia berikut bisa jadi referensi.
Selain sehat juga sangat menyegarkan. Berikut kutipan resep Es Jeruk Kunci Kelapa di akun instagramnya @eddriantjhia:
ES JERUK KUNCI KELAPA
By Chef @eddriantjhia
Bahan-Bahan:
Kelapa muda ( kerok isinya )
Jeruk kunci di peras ambil airnya (untuk asam tergantung selera/ bisa pakai jeruk peras)
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Buka kelapa muda dan kerok isinya biarkan di dalam kelapa.
2. Peras jeruk kunci masukkan ke air kelapa secukupnya, tambahkan gula (manis selera), masukan selasih yang sudah direndam dan tambahkan es batu.
Siap dinikmati dan selamat mencoba sahabat muslim. [jwt/IG @eddriantjhia]
