ChanelMuslim.com – Sarapan pagi dengan kreasi Telur memang tidak pernah bosan. Termasuk dengan. Omelete Ala Meksiko yang memiliki rasa khas negeri Barat. Lelehan Keju Meksiko menambah nikmat telur biasa bahkan tak perlu ditambah garam dan merica bagi yang tidak suka asin.
Bahan-Bahan:
2 buah telur
2 sdm air
1 sdt mentega
1/4 cangkir irisan keju Meksiko yang diparut/bisa diganti keju parut biasa
1/4 cangkir salsa chunky
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan air dalam mangkuk kecil hingga rata.
2. Oles Mentega di atas teflon dan biarkan hingga meleleh sekitar 15 detik kemudian tuang sebagian telur dan taburkan keju hingga meleleh. Kemudian masukkan kembali telur dadar bersama taburan keju dan tutup kembali wajan dan beri sedikit ventilasi. Biarkan hingga telur matang dan keju meleleh.
3. Angkat dan sajikan dengan salsa Chunky atau saos sambal kesukaan.
Selamat mencoba.(jwt/increddibleegg.com)
