ChanelMuslim.com – King Mango Thai, minuman asal Thailand yang paling hits saat ini bisa jadi referensi untuk pelepas dahaga di cuaca panas untuk keluarga tercinta.
Resep dari Instagrambel @anandajati yang aktif memposting aneka resep masakan dan minuman bisa jadi referensi Sahabat Masak CMM.
Tak perlu ke Thailand untuk mencicipi minuman sehat satu ini. Cara membuatnya juga gampang dan dijamin ketagihan.
Bahan-Bahan:
3 buah mangga
300 cc air dingin
2 sdm madu
1 cup yoghurt
4 sdm susu full cream
secukupnya whipped cream
jeli rasa mangga (bisa diganti mangga serut yang sudah di freezer lama)
Cara Membuat:
1. Potong-potong mangga bentuk dadu, kalo tersisa sedikit mangga sekitar biji bisa diserut. Atau bisa mangga serut diganti jelly beku rasa mangga yang diserut.
2. 2 1/2 mangga tadi di blender, tambahin air dingin dan madu. Takaran air disesuaikan saja, kalau mau kental 300cc cukup. Tuang jus di gelas.
3. Siapkan whipped cream, campur dengan yoghurt dan susu full cream, aduk rata. Tuang diatas jus mangga
4. Taburi mangga serut/jelly serut, lalu letakkan sisa potongan mangga dipaling atas.
5. Bisa ditambah dengan whipped cream lagi dan diberi tambahan buah lain seperti strawberry, kiwi atau buah lainnya.
6. Sajikan dingin.
Selamat Mencoba. (jwt).
