ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, ide menu sayuran sop berikutnya yang bisa disajikan di meja makan keluarga adalah menu Sop Sosis.
Resep spesial dari Bunda Dian Ayu di akun Instagram @dianayupuspitasari berikut bisa dicoba. Berikut kutipan resep Sop Sosis ala Dian Ayu:
RESEP SOP SOSIS
Bahan-Bahan:
4 batang sosis, potong sesuai selera
6 butir bakso
1 buah kentang, potong.
1 batang wortel, potong
4 sdm kacang polong
1/2 buah bawang bombay, cincang
4 siung bawang putih, geprek
1/2 sdt minyak wijen
2 batang seledri
Gula, garam dan merica secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukan air dan minyak wijen.
2. Masukan sosis, bakso, kentang, kacang polong, gula garam dan merica. Masak hingga sayur layu. Terakhir taburi sop dengan daun seledri. Koreksi rasa lalu sajikan.
Selamat mencoba. [jwt]
