ChanelMuslim.com – Akhir pekan menyenangkan bersama keluarga tercinta. Yuk coba buat Cloud Bread atau Roti Awan yang lagi viral. Bahkan hanya menggunakan tiga bahan saja tapi hasilnya roti awan menjadi lembut seperti awan.
Resep dari Cooking With Hel di akun instagramnya bisa jadi referensi @cookingwithhel:
CLOUD BREAD ALA TIKTOK By @cookingwithhel
Bahan-Bahan:
3 butir putih telur
30 gr gula
10 gr tepung maezena
Optional:
Jeruk nipis setengah sdm
Vanilli
Pewarna
[gambar1] Instagram @cookingwithhel
Cara Membuat:
1. Panaskan oven suhu 150 celcius
2. Campur putih telur dan jeruk nipis, mixer putih telur hingga berbusa, masukan gula secara bertahap sambil terus di mixer 3.Masukan maizena, vanilli, mixer hingga stiff peak – beri pewarna sesuai selera
4. Tata pada loyang yang sudah di alasi baking paper
5. Oven pada suhu 150 celcius selama 40 menit atau hingga kecoklatan, sesuaikan oven masing-masing.
Karena aroma telur akan sangat terasa maka penggunaan jeruk nipis dan vanili dimaksud untuk mengurangi bau telur yang kuat. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba. [jwt]
