ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, Menu satu ini wajib coba lho. Bisa dijadikan sajian pagi hari atau menu di saat lapar melanda. Dijamin bikin ketagihan satu keluarga. Sangat mudah dipraktekkan. Berikut resep dari Andini di akun instagramnya @andinskitchen:
PANCAKE MAKARONI
Bahan-Bahan:
400 gram makaroni yang sudah direndam sampai mekar kenyal atau direbus sampai kenyal dan tiriskan (ditimbang saat sudah mekar kenyal)
6 buah sosis, iris
6 butir telur ukuran besar
Secukupnya daun bawang, iris
160 gram keju parut
Secukupnya oregano, boleh skip Secukupnya margarin
Bahan Bubuk:
6 siung bawang putih cincang, tumis sampai harum dan matang
6 sdm susu bubuk full cream
2 sdm terigu segitiga
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Sejumput pala bubuk (boleh skip)
[gambar1] Instagram @andinskitchen
Cara Membuat:
1. Kocok telur sampai rata. Masukan bahan bubuk lalu kocok lagi sampai rata tidak ada gumpalan.
2. Masukan makaroni, sosis, keju, oregano, dan daun bawang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
3. Panaskan margarin dengan api kecil pada snack maker atau pan kecil anti lengket. Tuang adonan secukupnya lalu masak hingga matang di kedua sisinya. Lakukan 1x saja membalik pancakenya. Sajikan dengan saos sambal favorit.
Selamat mencoba. [jwt]
