• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Senin, 6 Februari, 2023
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Udang Tempura, Resep Seafood Bergizi dan Mudah Diolah

Maret 13, 2018
in Masak
67
SHARES
514
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Udang Tempura memang sangat digemari oleh semua keluarga. Apalagi lapisan udang bisa menjadi untuk merasakan kelezatan udang dengan tekstur lembut dan manis.

Bahan-Bahan:

350 gram udang ukurang sedang, sisakan ekornya
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1 sendok teh air jeruk lemon 
1 buah (200 gram) terung ungu, belah dua,
1 buah (150 gram) ubi putih,
5 lembar daun selada 

Bahan Pelapis:

100 gram tepung terigu 
Bahan Pencelup:
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras 
30 gram tepung bumbu siap pakai 
2 kuning telur, kocok lepas 
500 ml air dingin 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 

Saus (aduk Rata): 

100 ml light soy sauce 
2 siung bawang putih, parut
75 gram jahe, parut

Cara Membuat:

1. Lumuri udang dengan campuran garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon 15 menit.

2. Ambil udang, kerat-kerat bagian perut lalu memarkan dengan punggung pisau sampai bisa memanjang.
3. Aduk rata bahan pencelup. 
4. Ambil satu buah udang. Gulingkan di atas pelapis sambil dipijat-pijat. 
5. Celup udang ke dalam bahan pencelup. Masukkan udang ke dalam penggorengan. 
6. Ciprat-ciprat adonan di sisi penggorengan. Tuang sedikit adonan tepung di atas udang penggorengan lalu kumpulkan remahan adonan pencelup ke udang hingga menempel. 
7. Goreng sampai matang dan kering.
8. Gulingkan terong, ubi, dan daun selada ke atas pelapis. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
9. Sajikan tempura hangat-hangat bersama saus.

Selamat mencoba. (jwt/sajiansedap )

Open New Enrollment JISC JIBBS JIGSC Open New Enrollment JISC JIBBS JIGSC Open New Enrollment JISC JIBBS JIGSC
Previous Post

Peduli Peningkatan Mutu Sekolah dan Lembaga Pendidikan Alquran, BMH dan Ummi Foundation Bersinergi

Next Post

Dompet Dhuafa Jabar Luncurkan Sekolah Literasi Indonesia

Next Post

Dompet Dhuafa Jabar Luncurkan Sekolah Literasi Indonesia

Pemerintah -DPR RI Sepakati Biaya Haji 2018 Kisaran Rp 35 Juta

Terima Kasih, Suamiku

FOKUS+

TERPOPULER

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    25504 shares
    Share 10202 Tweet 6376
  • Filatosofi, Filosofi di Balik Lato-lato

    398 shares
    Share 159 Tweet 100
  • 5 Pro dan Kontra Media Sosial

    2430 shares
    Share 972 Tweet 608
  • Cara Beristighfar untuk Orangtua yang Sudah Meninggal

    1256 shares
    Share 502 Tweet 314
  • Membaca Alfatihah setelah Shalat Bukan Bid’ah

    461 shares
    Share 184 Tweet 115
  • Langkah Mencapai Target di 2023 dengan SMART

    203 shares
    Share 81 Tweet 51
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    7578 shares
    Share 3031 Tweet 1895
  • Lirik dan Terjemahan Lagu Rahmatun Lil’Alameen – Maher Zain, Viral di TikTok

    682 shares
    Share 273 Tweet 171
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    2206 shares
    Share 882 Tweet 552
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    567 shares
    Share 227 Tweet 142
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • CAREERS

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga