• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 10 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Tips Seputar Dapur dan Masak

Maret 15, 2024
in Masak
Tips Seputar Dapur dan Masak

Foto: Pixabay

91
SHARES
702
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

URUSAN seputar dapur dan masak mungkin setiap orang telah mempunyai aturannya masing-masing. Ada yang mempraktekan hal-hal yang telah turun temurun dilakukan atau menjadi kebiasaan di rumah.

Mungkin banyak yang telah mengetahui tips berikut, tetapi bagi yang belum tahu, tips ini dapat dipraktekkan dan insyaAllah sangat berguna, berikut ini dirangkum dari berbagai sumber:

1. Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang atau masih panas

2. Agar cabe tidak meletup-letup ketika digoreng, jangan lupa tusuk atau ‘lukai’ sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng

Baca Juga: Tips Mudah Mengurangi Sampah di Dapur

Tips Seputar Dapur dan Masak

3. Saat mencuci kangkung, arnong atau selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air. (brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya jadi jangan lupa pula gunakan cara ini)

4. Agar tahu awet ketika disimpan, cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware tutup rapat, kemudian letakkan di dalam kulkas insya Allah bisa tahan satu minggu

5. Untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung di atas air tandanya telur busuk

6. Ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruangan (bukan dingin karena baru keluar dari kulkas, hal ini bisa membuat adonan tidak ngembang)

7. Jika menyimpan sayuran di dalam kulkas, jangan pakai keresek tapi gunakan koran dan majalah bekas, sebab ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk

8. Untuk menetralisir bau dalam kulkas belah kentang dan letakkan di rak kulkas, kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas

9. Agar ikan tidak lengket di penggorengan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, jangan sekali-kali menggoreng ikan di wajan yang pernah atau sering dipakai untuk menumis, sebab sudah pasti ikan goreng akan lengket dan hancur ketika dibalik. Bisa juga olesi sedikit garam ke wajan sebelum dituangi minyak.

10. Untuk menghilangkan rasa panas di tangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambel (kata orang jawa tangan wedhangen), bisa dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali.

Kemudian lap dan masukkan tangan ke dalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar. Dijamin rasa panas di tangan akan hilang.

11. Agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, letakkan wadah berisi garam di samping talenan, cara ini insya Allah ampuh menghindarkan mata agar tidak pedih

12. Agar beras tidak dikunjungi kutu beras, letakkan sebungkus plastik yg berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang plastiknya.

Kutu beras tidak suka aroma kopi jadi insya allah dia tidak akan berani datang ke beras

13. Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir, atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, ambil sesendok baking soda.

Beri sedikit air, gosok-gosok ke panci. Diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

14. Agar kembang kates, daun kates/pepaya dan pare tidak terlalu pahit ketika dimasak, baiknya sebelum ditumis rebus sebentar di air rebusan daun jambu biji.

Caranya, rebus air dan ambil beberapa lembar daun jambu biji. Tunggu hingga mendidih. Masukkan daun jambu. Tunggu lima menit.

Masukkan kembang/daun pepaya/pare, diamkan sebentar. Matikan api.

Setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera. Kalo daun pepayanya untuk kulupan, bisa direbus hingga matang bersama daun jambu.

15. Agar tempe tidak mudah busuk, jangan simpan didekat garam

16. Jika menyimpan daging di freezer, pastikan daging tidak keluar masuk freezer berualangkali karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak.

Jadi potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja. [Ln]

Tags: Tips Seputar Dapur dan Masak
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

3 Resep Aneka Seafood untuk Buka Puasa

Next Post

3 Tantangan Internal Dakwah Rasulullah di Mekkah

Next Post
3 Tantangan Internal Dakwah Rasulullah di Mekkah

3 Tantangan Internal Dakwah Rasulullah di Mekkah

Dea Annisa Ungkap Tips Sahur dan Berbuka agar Kuat Berpuasa

Dea Annisa Ungkap Tips Sahur dan Berbuka agar Kuat Berpuasa

BAZNAS Berkolaborasi dengan brand Royco dan Bango untuk Membagikan 50.000 Paket Buka Puasa Gratis di 24 Kota di Indonesia

BAZNAS Berkolaborasi dengan brand Royco dan Bango Bagikan 50.000 Paket Buka Puasa Gratis di 24 Kota di Indonesia

  • Perang Pemikiran, Louis IX, dan Alasan Kenapa Umat Hari Ini Diam Atas Palestina

    Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1472 shares
    Share 589 Tweet 368
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4975 shares
    Share 1990 Tweet 1244
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7485 shares
    Share 2994 Tweet 1871
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3092 shares
    Share 1237 Tweet 773
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    655 shares
    Share 262 Tweet 164
  • Wanda Hamidah Soroti Kekejaman Israel: Tak Punya Hati, Tak Punya Adab

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4833 shares
    Share 1933 Tweet 1208
  • AWG Gelar Konferensi Pers Penolakan Delegasi Israel di Kejuaraan Dunia Senam Artistik 2025 Jakarta

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    372 shares
    Share 149 Tweet 93
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5095 shares
    Share 2038 Tweet 1274
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga