Wednesday, April 21, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Tiga Resep Sayur Lodeh, Enak dan Segar

March 8, 2021
in Masak, Unggulan
2 min read
0
Tiga Resep Sayur Lodeh, Enak dan Segar

Resep IG: @seendy_b1ntoro

66
SHARES
509
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Sayur Lodeh merupakan salah satu menu khas Indonesia. Sayur dengan ciri khas santan ini punya rasa yang lezat dan segar. Apalagi sayur lodeh ditemani sambal dan ikan asin.Rasanya makin mantap.

Berikut tiga kreasi sayur lodeh yang bisa jadikan referensi. Berikut resepnya:

1. SAYUR LODEH NDESO

  1. Resep IG : @elyyis_

Bahan-Bahan:
1 labu siam, iris memanjang
1/2 papan tempe iris kotak
5 tahu iris kotak kecil, goreng setengah matang
1 jagung, iris beberapa bagian
2 daun salam
5 cabe merah keriting
5 cabe ijo
500ml santan

Bumbu Halus:
4 bawang putih
8 bawang merah
1-2 sdt bubuk ebi
1-2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
Secukupnya lada bubuk
Minyak secukupnya

Cara Membuat:

1. Dalam panci, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, susul bawang merah hingga agak layu, masukkan semua santan aduk-aduk pelan, biarkan hingga mendidih.

2. Masukkan jagung, tahu, tempe, aduk-aduk. Terakhir masukkan labu siam – beri cabe merah dan ijo, bumbui ebi, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak hingga matang sempurna Cek rasa sajikan.

2. LODEH KIKIL

Resep Oleh: IG @astriprihantika

Bahan-Bahan:
1 buah labu siam, potong kotak
8 helai kacang panjang, potong-potong
1 buah jagung manis, potong-potong
1 buah wortel, potong-potong
250 gram kikil, potong kotak dan rebus

Bumbu Halus:
9 bawang merah
5 bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
2 cm kunir
2 cm kencur
3 cabai merah, iris
3 cabai hijau, iris
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas
2 lt santan kental
Minyak untuk menumis
Gula dan garam secukupnya
Kaldu secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas.
2. Tambahkan santan, gula, kaldu bubuk, garam. Aduk dan didihkan.
3. Masukkan jagung manis, hingga setengah matang. Tambahkan labu siam, wortel, kacang panjang, masak hingga sayuran matang.
4. Masukkan kikil dan cabai, cek rasa.
5. Sayur Lodeh Kikil siap disajikan.

3. LODEH KELUWIH

Resep IG: @seendy_b1ntoro

Bahan-Bahan:

2 bh keluwih (jangan terlalu tua, kupas kulitnya, buang bagian tengahnya dan potong-potong sesuai selera)
10 btg kacang panjang (potong-potong agak panjang)
3 bh lombok merah (iris tipis serong)
4 bh lombok ijo besar (iris serong tebal)
5 siung bawang merah (iris halus)
4 siung bawang putih (iris halus)
3 bh cabe rawit (selera)
Seruas laos
2 lbr daun salam
500 ml santan
Kaldu/air secukupnya
Merica, garam, gula (secukupnya)
Kaldu jamur (secukupnya)

Cara Membuat:
1. Tumis lombok merah, lombok ijo, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, laos, daun salam sampai harum.
2. Masukkan potongan keluwih dan kacang panjang, aduk sebentar.
3. Tambahkan kaldu /air, beri bumbu-bumbu biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa.
4. Bila rasa sudah pas, masukkan santan perlahan, aduk-aduk jangan sampai pecah, biarkan beberapa saat sampai sayur cukup matang. Angkat.

Itulah tiga inspirasi menu sayur lodeh yang bisa dicoba. Semoga menginspirasi. [jwt]

Tags: olahan sayur lodehSayur lodeh
Previous Post

Mahasiswa Muslim Taiwan Mengembangkan Wahdapp untuk Membantu Muslim Shalat Berjamaah

Next Post

Bercermin dengan Yang Lebih Buruk

Related Posts

Tutorial Hijab Nyai Ahmad Dahlan Sejak Tahun 1934

Tutorial Hijab Nyai Ahmad Dahlan Sejak Tahun 1934

April 21, 2021
502
Menu Takjil Segar: Es Bongko ala Devi Irwantari

Menu Takjil Segar: Es Bongko ala Devi Irwantari

April 21, 2021
502
Resep Tofu Bayam Saus Shimeji

Resep Tofu Bayam Saus Shimeji

April 21, 2021
505
LAZ Al Azhar Yogyakarta Beri Santunan dan Perlengkapan Sekolah untuk Anak Yatim

LAZ Al Azhar Yogyakarta Beri Santunan dan Perlengkapan Sekolah untuk Anak Yatim

April 21, 2021
512
Maqluba, Makanan Tradisional Khas Palestina

Maqluba, Makanan Tradisional Khas Palestina

April 21, 2021
505
Kebahagiaan Ramadan untuk Mbah Sugiyem

LAZ AL Azhar Jawa Tengah Berbagi Kebahagiaan Ramadan Bersama Mbah Sugiyem

April 21, 2021
508
Kartini, Perempuan, Keluarga, dan Pendidikan

Kartini, Perempuan, Keluarga, dan Pendidikan

April 21, 2021
512
Inilah Manfaat Kurma Bagi Ibu Hamil

Inilah Manfaat Kurma Bagi Ibu Hamil

April 21, 2021
505
allah sebaik

Allah Sebaik-Baik Penjaga

April 21, 2021
503
Makna Tangis Istri (3)

Makna Tangis Istri (3)

April 21, 2021
506
Next Post
Bercermin dengan Yang Lebih Buruk

Bercermin dengan Yang Lebih Buruk

Richie’s Garden Resto, Nikmatnya Kuliner Nusantara dan Indahnya Gunung Salak

Apa Arti Kesederhanaan Bagi Anda?

Semoga Bisa Kembali Sekolah Juli Tahun Ini

Semoga Bisa Kembali Sekolah Juli Tahun Ini

Terbaru

Camilan Ramadan Bawa Kegembiraan di Yaman

Camilan Ramadan Bawa Kegembiraan di Yaman

April 21, 2021
Ramadan Bantu Pembuat Roti di Mesir Penuhi Kebutuhan

Ramadan Bantu Penjualan Roti di Mesir

April 21, 2021
Prancis Luncurkan Kartu Kesehatan Digital untuk Perjalanan Udara

Prancis Luncurkan Kartu Kesehatan Digital

April 21, 2021
Tutorial Hijab Nyai Ahmad Dahlan Sejak Tahun 1934

Tutorial Hijab Nyai Ahmad Dahlan Sejak Tahun 1934

April 21, 2021
Hari Kartini dan Workshop Kepenulisan

Hari Kartini dan Workshop Kepenulisan

April 21, 2021
Pakar: Ramadan adalah Waktu Terbaik untuk Dapatkan Kebugaran

Pakar: Ramadan adalah Waktu Terbaik untuk Dapatkan Kebugaran

April 21, 2021
Kanada Larang Hijab bagi PNS

Kanada Larang Hijab bagi PNS

April 21, 2021
Turki Restorasi Masjid Berusia 600 Tahun

Turki Restorasi Masjid Berusia 600 Tahun

April 21, 2021
memperingati hari

Memperingati Hari Kartini dengan Podcast ‘The Power of Women’

April 21, 2021
Menu Takjil Segar: Es Bongko ala Devi Irwantari

Menu Takjil Segar: Es Bongko ala Devi Irwantari

April 21, 2021

Terpopuler

  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    856 shares
    Share 342 Tweet 214
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    428 shares
    Share 171 Tweet 107
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    464 shares
    Share 186 Tweet 116
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    462 shares
    Share 185 Tweet 116
  • Sarapan Pagi Cepat dengan Breakfast Roll

    71 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Nusret “Salt Bae” Koki yang Bangun Masjid Senilai 13 Milyar

    210 shares
    Share 84 Tweet 53
  • Tips Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    470 shares
    Share 188 Tweet 118
  • Hati-hati jika Anak sudah Keranjingan Ome TV

    302 shares
    Share 121 Tweet 76
  • Di Dusun Dondong, Sampah Diubah Menjadi Berkah

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    342 shares
    Share 137 Tweet 86
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga