Sunday, May 22, 2022
Tentang Kami . Redaksi . Pedoman Siber . Iklan
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Tiga Ide Menu Idul Adha Berbahan Daging Kambing

August 4, 2020
in Masak
2 min read
0
66
SHARES
508
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, masih belum punya ide mau masak apa dengan daging kambing. Berikut tiga ide menu idul Adha berbahan Kambing yang bisa jadi pilihan:

1. DAGING KAMBING GORENG BAWANG

Daging Kambing Goreng Bawang with Sambal Matah

ArtikelTerkait

Resep Kakiage, Bakwan Jepang yang Gurih dan Renyah

Sayur Bayam Jagung, Resep Spesial Santap Malam Keluarga

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Temani Makan Siangmu

Resep Praktis Fudgy Brownies yang Nyoklat Banget

Resep Baked Macaroni and Cheese, Teksturnya Lembut dan Lumer

Cara Membuat Strawberry Mousse Cake yang Mudah Dipraktikkan

Load More

[gambar1]

Resep Instagram @candraputri

Bahan Daging:

250 gr daging kambing
2 buah bawang putih, cincang
Garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk secukupnya (atau beli bumbu racik instan untuk tempe goreng)
Minyak secukupnya
Air untuk merebus secukupnya

Bahan Sambal Matah:
15 butir bawang merah iris tipis
15 atau sesuain sesuai selera cabai rawit merah mix orang iris tipis
3 batang serai iris tipis bagian putihnya saja 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis
Kaldu bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :
1. Rebus daging kambing hingga mendidih, tunggu sebentar, matikan api dan tutup panci. Kurleb 1 jam, ambil daging cuci bersih potong-potong tipis atau sesuai selera.
2. Rendam dalam bumbu dan bawang cincang, simpan pada wadah tertutup dalam kulkas semalam.

3. Panaskan minyak goreng, masukkan daging sebentar saja, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan

4. Sambal Matah: Panaskan minyak goreng, masukkan semua bahan, aduk sebentar, matikan api. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata. Siap disajikan dengan nasi hangat.

[gambar2] Grengseng Kambing Instagram : @byviszaj

2. GRENGSENG KAMBING

Bahan-Bahan:
500gr daging kambing (yang ada tulangnya plus ati, jantung lebih enak)
3 bawang putih, haluskan
2 sdm Kecap manis
Sedikit Air asam jawa
Air secukupnya
Garam
Lada

Cara Membuat:

1. Potong-potong daging kambing, rebus sebentar sampai keluar busa kotorannya lalu ambil dan bersihkan. Masukkan bawang putih dan garam, rebus kembali
2. Setelah air mendidih beri kecap manis, lada dan air asam, cek rasa
3. Rebus sampai daging empuk dan air menyusut. Kalau daging belum empuk pada saat air menyusut bisa tambahkan air lagi sedikit-sedikit sampai daging empuk

Sajikan bersama : Nasi Putih, Sambal Kecap, Kol iris, Tomat, Cabe rawit iris dan Bawang merah iris

[gambar3] Instagram @byviszaj⁣

3. SOP KAMBING

Resep: Instagram @byviszaj⁣

Bahan-Bahan:

500gr daging kambing⁣
6 bawang merah, iris-iris
6 bawang putih, haluskan⁣
2 sdt lada bubuk⁣
1 bunga lawang⁣
1/4 pala⁣
3 cengkeh⁣
1 kayu manis⁣
1 tomat, belah 4⁣
Air secukupnya⁣
Garam⁣
Daun bawang, iris⁣ ⁣

Tambahan: ⁣
Wortel⁣
Kentang⁣ ⁣

Cara Membuat:⁣

1. Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan bawang putih halus, lada bubuk dan pala, tumis sampai wangi dan matang⁣
2. Rebus daging kambing bersama kayu manis, bunga lawang dan cengkeh sampai setengah matang. Masukkan bumbu yang ditumis dan garam aduk rata. Rebus sampai daging empuk⁣
3. Masukkan wortel dan kentang, masak sebentar lalu masukkan tomat dan daun bawang, cek rasa. Hidangkan bersama taburan bawang goreng⁣. ⁣

Nah, semoga tiga resep diatas bisa menjadi inspirasi ya sahabat muslim. Selamat mencoba. [jwt]

Previous Post

2 Kegiatan untuk Meningkatkan Logika dan Analisis Anak

Next Post

CIMB Niaga Syariah Fasilitasi Pembayaran Qurban Lewat Transaksi Digital

Related Posts

Resep Kakiage, Bakwan Jepang yang Gurih dan Renyah

Resep Kakiage, Bakwan Jepang yang Gurih dan Renyah

May 21, 2022
507

KAKIAGE atau bakwan Jepang ini merupakan campuran sayur wortel, buncis, bawang bombai dan boleh ditambah dengan sayuran lain juga. Diaduk...

Sayur Bayam Jagung, Resep Spesial Santap Malam Keluarga

Sayur Bayam Jagung, Resep Spesial Santap Malam Keluarga

May 19, 2022
522

SAYUR bayam jagung bisa menjadi referensi buat menu spesial santap malam keluarga hari ini. Biasanya, sayur ini disajikan sebagai sarapan...

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Temani Makan Siangmu

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Temani Makan Siangmu

May 18, 2022
513

BUNDA kita coba bikin sambal goreng ati ampela yuk, cocok banget disajikan untuk makan siang di rumah bersama keluarga lho....

Resep Praktis Fudgy Brownies yang Nyoklat Banget

Resep Praktis Fudgy Brownies yang Nyoklat Banget

May 17, 2022
505

RESEP Fudgy Brownies ini merupakan solusi bagi para Bunda yang sedang mencari alternatif camilan yang enak, mudah dibuat, serta murah...

Resep Baked Macaroni and Cheese, Teksturnya Lembut dan Lumer

Resep Baked Macaroni and Cheese, Teksturnya Lembut dan Lumer

May 14, 2022
511

MACARONI & cheese ini menjadi salah satu resep yang disukain sama anak-anak, Macaroni yang dipanggang dengan sauce creamy dan keju...

Cara Membuat Strawberry Mousse Cake yang Mudah Dipraktikkan

Cara Membuat Strawberry Mousse Cake yang Mudah Dipraktikkan

May 13, 2022
515

RESEP mousse cake dengan beragam bahan dan rasa yang menarik untuk dicoba, salah satunya strawberry mousse cake dengan tekstur mousse...

Punya Kurma Sisa Lebaran? Coba Resep Kurma Dessert Box Sederhana Ini

Punya Kurma Sisa Lebaran? Coba Resep Kurma Dessert Box Sederhana Ini

May 12, 2022
511

BELUM move on dari suasana Ramadan nih, yuk Bunda variasikan kurma dalam bentuk berbagai macam olahan salah satunya kurma dessert...

Resep Ketan Serundeng yang Pedas Gurih dan Nikmat

Resep Ketan Serundeng yang Pedas Gurih dan Nikmat

May 11, 2022
510

KETAN serundeng sudah tidak asing lagi didengar, jajanan tradisional khas Betawi ini sering dijumpai sampai bisa bisa dimanfaatkan sebagai peluang...

Cara Membuat Lava Toast Tiramisu Pakai Roti Tawar

Cara Membuat Lava Toast Tiramisu Pakai Roti Tawar

May 10, 2022
509

BUNDA kalau masih punya stok roti tawar di rumah dan bosan makan seperti biasanya, cobalah kreasikan menjadi Lava toast Tiramisu....

membuat kue

Membuat Kue Cubit, Jajanan Populer Sederhana

May 9, 2022
517

MEMBUAT kue cubit sebagai salah satu jajanan populer rupanya sangat sederhana. Siapa yang tidak kenal dengan kue cubit? Jajanan populer...

Load More
Next Post
CIMB Niaga Syariah Fasilitasi Pembayaran Qurban Lewat Transaksi Digital

CIMB Niaga Syariah Fasilitasi Pembayaran Qurban Lewat Transaksi Digital

American University Buka Beasiswa untuk Jenjang Sarjana

Segarkan Cuaca Panas dengan Es Alpukat Kocok Kelapa Muda

Terbaru

Manfaat kerokan

Manfaat Kerokan selain untuk Hilangkan Masuk Angin

May 22, 2022
Begini Cara Kemenag Lengkapi Kuota Haji Tahun Ini

Begini Cara Kemenag Lengkapi Kuota Haji Tahun Ini

May 22, 2022
11 Tips Berhaji Bersama Anak-Anak

11 Tips Berhaji Bersama Anak-Anak

May 22, 2022
Kenali Penyebab Jerawat di Wajah Menurut Letaknya

Kenali Penyebab Jerawat di Wajah Menurut Letaknya

May 22, 2022
Mantan Menteri dan Pengusaha Konglomerasi Fahmi Idris Wafat

Mantan Menteri dan Pengusaha Konglomerasi Fahmi Idris Wafat

May 22, 2022
Pengalaman Umrah Tak Terlupakan Bagi Yura Yunita: Suasa Mendadak Tenang Usai Takbir

Pengalaman Umrah Tak Terlupakan Bagi Yura Yunita: Suasana Mendadak Tenang Usai Takbir

May 22, 2022
Getting Old vs Growing Old

Getting Old vs Growing Old

May 22, 2022
Jemaah haji konfirmasi keberangkatan

89.715 Jemaah Haji Lakukan Konfirmasi Keberangkatan, Sisa 2.531 Kuota Diisi Cadangan

May 22, 2022
Salimah Bojonggede Raih Penghargaan Best Growth

Salimah Bojonggede Raih Penghargaan Best Growth

May 22, 2022
Keutamaan Shalat Sunah Dua Rakaat sebelum Subuh

Keutamaan Shalat Sunah Dua Rakaat sebelum Subuh

May 22, 2022

TERPOPULER

  • Turi Boba Luxury, Penginapan Unik dan Instagramable

    Turi Boba Luxury, Penginapan Unik dan Instagramable

    695 shares
    Share 278 Tweet 174
  • Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    11137 shares
    Share 4455 Tweet 2784
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    4032 shares
    Share 1613 Tweet 1008
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    4939 shares
    Share 1976 Tweet 1235
  • Perkembangan Emosi Anak Usia 3 Tahun

    136 shares
    Share 54 Tweet 34
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    1240 shares
    Share 496 Tweet 310
  • Jawahirul Qur’an Karya Imam Al-Ghazali

    143 shares
    Share 57 Tweet 36
  • Tips Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    2482 shares
    Share 993 Tweet 621
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    2139 shares
    Share 856 Tweet 535
  • Perbedaan Shalat Jamak dan Qasar

    107 shares
    Share 43 Tweet 27
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact

Tentang Kami . Redaksi . Pedoman Siber . Iklan
Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

Tentang Kami . Redaksi . Pedoman Siber . Iklan
Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga