ChanelMuslim.com-Si kecil tidak suka makan sayur? Sepertinya hampir setiap Bunda mengalami permasalahan tersebut ya, kalau begitu, coba yuk Resep dari Dapur Khalifah berikut ini: Sup Vitamin.
Bahan yang diperlukan:
7 buah kentang
7 buah wortel
20 buah buncis
1 1/2 mangkuk sedang makaroni (direbus terlebih dahulu)
air secukupnya
6 sendok makan mentega
7 buah tomat
Bumbu yang diperlukan:
17 buah daun bawang merah
4 buah daun seledri
garam dan penyedap secukupnya
Cara memasak:
Potong-potong kentang, wortel, dan buncis menurut selera.
Rebus ketiga sayuran tadi sampai lunak.
Tomat diiris tipis, tumis sampai agak layu.
Tuangkan tomat ke dalam rebusan sayuran tadi dengan dibubuhi rajangan daun bawang merah.
Masukkan makaroni ke dalamnya dengan ditambahkan garam, dan penyedap serta daun seledri, aduk rata. Biarkan mendidih baru diangkat.
Nah, Bunda, semoga dengan resep kali ini, si kecil jadi lebih suka sayur karena melihat sajian sup yang beraneka warna. Selamat mencoba ya.
(ind/bbgaisumber)
