• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, 28 September, 2023
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Soto Banjar, Ide Makan Siang Cita Rasa Indonesia

Juni 16, 2022
in Masak
69
SHARES
527
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, menu makan siang apa hari ini? Yuk masak Soto Banjar. Resep spesial dari Intan Karina di akun instagramnya @intankarinaijo bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

SOTO BANJAR

By @intankarinaijo
Bahan-Bahan:
2 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian Daun seledri secukupnya
Daun bawang secukupnya
2,5 liter air
1 sdm garam
2 sdm gula
Kaldu jamur secukupnya
1 sdm Margarin dan 1 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
2 wortel potong-potong

Bahan Rempah:
15 biji Kapulaga
2 batang kayu manis
3 bunga pekak
1 sdt biji pala
2 sdt lada
10 biji cengkeh

Bumbu Halus:
10 siung putih goreng
17 siung bawang merah
1 jempol jahe
2 sdt kas kas
1 sdt adas manis

Bahan saus kuah: (campur haluskan jadi satu)
1 buah kentang kukus haluskan
1 butir kuning telur bebek rebus haluskan
50 ml susu evaporasi atau jika tak ada 3 sdm susu bubuk beri air

Pelengkap:
Ketupat
Soun
Perkedel,telor bebek rebus
Bawang goreng
Jeruk limau
Sambel
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan cengkeh,kapulaga,bunga pekak,biji pala dan lada,aduk
2.Rebus air masukan ayam dan masak sampai mendidih
3.Masukan tumisan bumbu halus, aduk rata, beri garam. gula, kaldu jamur
4.Masukkan bahan saus kuah kedalam soto aduk rata lalu masak dengan api kecil selama 50 menit sampai Kuah soto meresap
6. Keluarkan ayam dari panci, suwir ayam.Tata di piring.

Selamat Mencoba sahabat muslim. [jwt/IG @intankarinaijo]

Previous Post

Aksi Cekal Corona, Dompet Dhuafa Pasang 1000 Unit Body Chamber Se-Jabodetabek

Next Post

Berbaik Sangka, Pandemi Covid-19 Segera Berakhir

Next Post

Berbaik Sangka, Pandemi Covid-19 Segera Berakhir

BAZNAS Bangun Ruang Isolasi Observasi untuk Suspect Covid-19

Langkah Ini Penting Agar Corona Tidak Merusak Jiwa Kita

TERPOPULER

  • Harga Tiket Islamic Book Fair 2023, Cara Daftar dan Rute Menuju Lokasi

    Harga Tiket Islamic Book Fair 2023, Cara Daftar dan Rute Menuju Lokasi

    160 shares
    Share 64 Tweet 40
  • Jadwal Acara Islamic Book Fair 20-24 September 2023

    218 shares
    Share 87 Tweet 55
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    6015 shares
    Share 2406 Tweet 1504
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    3543 shares
    Share 1417 Tweet 886
  • Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    35391 shares
    Share 14156 Tweet 8848
  • Jadwal Acara Islamic Book Fair Jumat 22 September 2023

    101 shares
    Share 40 Tweet 25
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    3067 shares
    Share 1227 Tweet 767
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    9966 shares
    Share 3986 Tweet 2492
  • Cara Beristighfar untuk Orangtua yang Sudah Meninggal

    3331 shares
    Share 1332 Tweet 833
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    2527 shares
    Share 1011 Tweet 632
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga