ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Kamis, 09 April 2020 | 16 Sya’ban 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Sop Buntut, Menu Hangat untuk Makan Siang di Musim Hujan

25 February 2020 10:00:01
Resep Sop Buntut mudah, ide makan siang mudah, menu hangat,
Sop Buntut (Foto dan Resep milik akun Instagram @susie.agung)

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, musim hujan selalu ingin menyantap menu hangat. Sop Buntut bisa jadi ide berikutnya untuk disajikan di meja keluarga. Resep spesial dari Susi Agung di akun instagramnya @susie.agung bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

SOP BUNTUT

Bahan-Bahan:

1 kg buntut sapi (potong-potong & cuci bersih)

2 buah wortel (potong-potong)

2 buah kentang ukuran besar (potong dadu agak besar)

1 batang daun bawang (rajang kasar)

2 batang seledri, ikat

2 batang seledri, potong kasar untuk taburan 1 buah tomat ukuran besar (potong-potong) 1 bunga lawang

2 butir cengkeh

1 cm kayu manis

2 sdm mentega untuk menumis

Kaldu sapi bubuk (optional)

Secukupnya Garam & gula

1,5 liter air (boleh ditambah kalau suka kuah banyak)

Bumbu Halus:

7 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 buah pala

1/2 sdm merica butiran

Pelengkap:

Bawang goreng, sambal rawit & jeruk nipis .

Sop Buntut, Menu Hangat untuk Makan Siang  di Musim Hujan Instagram @susie.agung

Cara Membuat:

1. Didihkan 2 liter air dalam panci, masukkan buntut, rebus buntut dengan api sedang, buang kotoran yang mengapung, masukkan seledri ikat, masak sampai buntut empuk.

2. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai wangi, masukkan kayu manis, bunga lawang & cengkeh, aduk sampai bumbu matang, angkat lalu tuang bumbu kedalam rebusan buntut, masukkan kentang, wortel, bumbui garam, gula dan kaldu sapi bubuk (bila suka)

3. Menjelang diangkat masukkan daun bawang & tomat, koreksi rasa bila sudah pas matikan api.

4. Penyajian: tuang sop buntut dalam mangkuk saji, taburi seledri & bawang goreng, sajikan dengan pelengkap.

Selamat mencoba sahabat muslim. [Jwt/IG @susie.agung]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
toko bunga bogor, jual bunga papan, bunga papan, budget florist
 
TOPIK :
resep sop buntut mudah
ide makan siang mudah
menu hangat
 
BERITA LAINNYA
 
 
 
 
MASAK
16 August 2018 12:43:26

Resep Gulai Ikan Kacang Panjang ala Dapur Hany

 
MASAK
19 June 2019 05:54:16

Yuk Sarapan Pagi dengan Nasi Goreng Sayur

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
Lawan Corona Bersama ChanelMuslim.com
 
 
TERPOPULER
 
 
iklan chanel muslim, rate iklan chanelmuslim, website islam iklan
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284