ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, Shakshuka adalah salah satu menu khas Timur Tengah yang sangat mudah dibuat dan recommended disajikan untuk keluarga tercinta lho.
Hidangan telur ceplok dalam saus tomat, cabai, dan bawang bombai, sering kali diberi rasa pedas dengan jintan putih. Berikut kutipan resep Shakshuka ala Dapur Yushima:
SHAKSHUKA ala @dapur_yushima
Bahan-Bahan:
3 butir Telur
2 buah Tomat ukuran besar
2 Bawang Putih, cincang
1 kaleng Pasta Tomat
1/2 bks Saus Bolognese
7 butir Bakso homemade
Secukupnya: Garam, Gula, Lada bubuk . Taburan: Cabe bubuk dan Daun Seledri . .
[gambar1] Instagram @dapur_yushima
Cara Membuat: 1. Tumis bawang putih cincang hingga harum (ditambah bombay lebih sedap, masukan tomat, saus pasta, dan bumbu-bumbu, koreksi rasa. .
2. Buat ceruk dalam saus, ceplok telur, lalu tutup wajan sekitar 10-15 menit. Matikan api, sajikan dengan taburan cabe bubuk dan daun seledri.
Shakshuka bisa dinikmati dengan kentang, nasi maupun roti. Nah penasaran bukan?
Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]
