• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 19 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Segarkan Siang Hari dengan Es Goyobod khas Sunda

Juni 14, 2021
in Masak, Unggulan
Segarkan Siang Hari dengan Es Goyobod khas Sunda
241
SHARES
1.9k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Es Goyobod memang tepat jadi pilihan menu minuman segar di siang hari. Es Goyobod sebagai salah satu kuliner khas Sunda Jawa Barat ini memiliki keunikan pada namanya.

Goyobod sendiri merupakan kata yang berasal dari Belanda yang artinya basah.
Minuman es ini tidak mengandung keju sama sekali. Hanya kuahnya yang terdiri dari santan dan susu yang akan membuat es ini semakin gurih-gurih manis.

Penasaran cara membuat es khas Sunda satu ini? Resep dari Rika Ekawati di akun Instagram @rikaekawati bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya:

ES GOYOBOD

Resep Oleh: @rikaekawati

Bahan-Bahan:

100 gram tepung hunkwe
50gr gula pasir
600ml air, dan bbrp tetes pasta pandan

Kuah Sirup:

225 gram gula pasir
½ sdt garam
300 ml air
2 lembar daun pandan

Penyajian:

1 buah alpukat, keruk
1 butir kelapa muda, keruk panjang
100 gram tape singkong
100 gram tape ketan hitam
80 gram kolang-kaling, (rebus dengan air + gula secukupnya + daun suji + bunga telang)

400 ml santan kelapa, rebus bersama sedikit garam dan aduk-aduk hingga mendidih
Kental manis
Es batu atau es serut
Roti tawar
Pacar cina

Foto Dan Resep milik akun Instagram @rikaekawati

Cara Membuat:

1. Pacar Cina: 100gr tapioka diberi air hangat, kemudian dibentuk bulat-bulat kecil-kecil. Kalau lengket, bentuk adonan diatas nampan yang diberi tepung tepiokanya. Kemudian tambahkan pasta stroberi. Wangi, kenyal kaya boba. Kemudian rebus di air panas. Kalau sudah mengapung, angkat. Tiriskan, beri gula pasir agar tidak lengket.

2. Es Goyobod: Rebus hunkwe dengan air daun suji, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga kental dan meletup-letup. Tambah sedikit gula pasir. Tuang ke dalam loyang, potong-potong setelah adonan mengeras.

3. Rebus air bersama gula pasir, garam dan daun pandan, aduk dan masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.

4. Penyajian: potongan puding hunkwe, alpukat, kelapa, pacar cina, kolangkaling, tape singkong,tape ketan hitam, tuang sirup gula, santan dan kental manis lalu beri es batu atau es serut. Tambah roti tawar. Rasanya unik, manis, gurih dingin, ada asem dari tapenya.

Baca Juga: 4 Ide Minuman Segar untuk Berbuka Puasa Keluarga

Es Goyobod siap disantap. Segar dan nikmat. [jwt]

Tags: es goyobodMinimum segarresep minuman
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Cara Memilih CC Cushion Sesuai Jenis Kulit

Next Post

Film KPK The Endgame, Akun Media Sosial Diretas sampai Banyaknya Permintaan Nobar

Next Post
Film KPK The Endgame, Akun Media Sosial Diretas sampai Banyaknya Permintaan Nobar

Film KPK The Endgame, Akun Media Sosial Diretas sampai Banyaknya Permintaan Nobar

Trik Muzammil agar Anak Tidak Suka Permen

Trik Muzammil agar Anak Tidak Suka Permen

Memandang dengan Mata Hati

Memandang dengan Mata Hati

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7387 shares
    Share 2955 Tweet 1847
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1372 shares
    Share 549 Tweet 343
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3014 shares
    Share 1206 Tweet 754
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4924 shares
    Share 1970 Tweet 1231
  • Wanda Hamidah Akhirnya Berlayar Bersama Global Sumud Flotilla

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Surat At-Takwir Ayat 1-14, Manusia Kelak akan Mengetahui Apa yang Dikerjakannya Selama di Dunia

    787 shares
    Share 315 Tweet 197
  • Ini Empat Jenis Pisang yang Bisa Dijadikan Bahan Nugget Kekinian

    2581 shares
    Share 1032 Tweet 645
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4803 shares
    Share 1921 Tweet 1201
  • Nilai TKA Resmi jadi Syarat Baru dalam SNPMB 2026

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Simak Syarat Program Magang Nasional untuk Fresh Graduate

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga