ChanelMuslim.com – Menu sahur tidak lengkap dengan menu sayuran. Ide yang bisa dicoba berikut untuk sajian sahur adalah Sayur Bening.
Resep Sayur Bening ala Ecka Y di akun Instagram @Ecka.Y ini sangat simpel. Berikut kutipan resep Sayur Bening:
SAYUR BENING
Bahan-Bahan:
1 ikat bayam, siangi
1 buah wortel, potong-potong
2 lmbr kol, iris
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
Secukupnya air
Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk .
Cara Membuat:
1. Rebus air, wortel, dan duo bawang hingga wortel matang, masukan kol dan bayam, bumbui, koreksi rasa.
2. Biarkan sekali mendidih. Matikan api.. Sajikan.
Selamat mencoba. [Jwt]