ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, yuk buat Es Serut Pelangi untuk minuman segar keluarga saat harus #DiRumahAja.
Ide Es Agar-agar Serut Pelangi ala Wulan Sucipto di akun instagramnya @wulanfoods sangat mudah dipraktekkan. Berikut kutipan resepnya:
ES AGAR AGAR SERUT PELANGI
By @wulanfoods
Bahan-Bahan:
Agar-Agar Plain (Untuk agar-agar warna warni = 1 bungkus agar-agar plain 600ml air 100 ml santan kental
Gula secukupnya (sesuai selera aja)
5 warna makanan (sesuai selera)6
Biji selasih (rendam air)
Bahan kuah santan:
300ml santan cair
Gula secukupnya (sesuai selera )
Sedikit garam
[gambar1]
Cara Membuat:.
1. Siapkan panci, masukkan Agar-Agar plain, air, santan dan gulpas masak sampai mendidih, matikan api. bagi menjadi 5 bagian, masing-masing beri pewarna. dinginkan, lalu serut.
2. Kuah Santan: masukan siapkan panci, masukkan bahan, masak sampai mendidih, dinginkan.
3. Cara penyajiannya: siapkan mangkok/piring saji. tata rapi si agar-agar. Tambahkan biji selasih di tengahnya. kemudian siram kuah santan secukupnya. tambahkan es batu (sesuai selera)
Selamat mencoba. [jwt]
