ChanelMuslim.com – Banyak cara dalam menyantap sebuah telur sederhana menjadi sesuatu yang luar biasa dan menarik. Terutama bagi anak-anak. Salah satunya Telur Perahu Layar. Ide telur rebus dipadukan dengan Dijon mustard dan perasan lemon dihiasi dengan aneka bahan makanan menjadi menu satu ini sehat dan menarik.
Berikut kutipan resep Telur Perahu Layar dilansir laman womansday:
Bahan-Bahan:
12 telur rebus
2 sdm mayones
2 sdt Dijon mustard
2 sdt perasan lemon segar
1/4 sdt garam halal
1/8 sdt Lada hitam yang baru ditumbuk
Cara Membuat:
1. Bagi dua telur dan pindahkan kuning telur ke mangkuk besar. Tambahkan mayones, Dijon, jus lemon, garam, dan merica, lalu aduk hingga rata.
2. Masukkan adonan ke dalam putih telur dan hiasi dengan bawang merah, mentimun, kerupuk nachos dan lainnya agar terkesan seperti perahu layar.
Selamat mencoba. [jwt]
