ChanelMuslim.com – Sarapan pagi penuh cinta dengan muffin telur. Selain memiliki cita rasa yang lezat juga sangat cepat saji.
Berikut resep Muffin Telur dari laman justataste yang bisa dicoba:
Bahan-Bahan:
12 telur besar
1/4 cangkir susu tanpa lemak
1 cangkir bayam segar cincang
3/4 cangkir tomat ceri berderet
1/2 cangkir bawang potong potong dadu
Alpukat iris, untuk disajikan
Salsa, untuk saus
Keju untuk taburan
Cara Membuat:
1. Panaskan oven hingga 350 ° F. Olesi loyang muffin dengan minyak.
[gambar1]
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu tanpa lemak, dan 1/2 sendok teh lada. Masukkan bayam, tomat, dan bawang.
[gambar2]
3. Bagi campuran secara merata di antara 12 cangkir loyang muffin dan panggang Muffin selama 20 hingga 25 menit, atau sampai telur benar-benar matang. Keluarkan muffin dari oven dan biarkan mendingin selama 5 menit di dalam panci kemudian gunakan pisau untuk melonggarkan muffin dari cangkir.
[gambar3]
4. Tutupi setiap muffin dengan irisan alpukat, sesendok salsa dan taburan keju lalu sajikan.
Bisa disajikan dengan saus kesukaan keluarga.
Selamat mencoba. (jwt)
