ChanelMuslim.com – Sarapan pagi identik dengan Roti dan Nasi. Yuk hari ini bikin sarapan pagi Pao Sandwich Sosis alai. Chiciwiranata di akun instagramnya @chichiwiranata.
Berikut resep spesial dikutip dari akun Instagramnya @chichiwiranata yang diadaptasi dari resep @meibasuki:
Pao Sandwich Sosis
ala @chichiwiranata
Sumber meibasuki
Bahan-Bahan:
250 gr protein terigu rendah
120 ml air
1 sdm susu bubuk
5,5 gr ragi instan
50 gr gula halus
15 gr mentega putih beberapa
Garam
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, mixer atau uleni hingga kalis elastis.
2. Potong adonan masing-masing 50gr. Bentuk sesuai keinginan. Alasi bawah pao dengan kertas roti.
3. Tutup dengan serbet, istirahatkan pao selama 45-60 menit.
4. Kemudian kukus kurleb 15 menit.
Penyajian:
Ambil pao yang sudah matang. Belah 2 jangan sampai putus, lalu beri selada dan isian sesuai selera.
Resep keren dari Chichiwiranata lainnya bisa diikuti di akun Instagramnya @chichiwiranata.
Selamat mencoba. (jwt)
