ChanelMuslim.com – Resep Omelet yang patut dicoba untuk sarapan pagi dengan nilai gizi yang lengkap adalah Omelet Ayam. Perpaduan ayam suwir dengan keju dan bayan dibungkus Omelet.
Berikut kutipan resep di laman thesprunceeat Omelet Ayam:
Bahan-Bahan:
4 butir telur (dikocok)
Garam dan merica
1 sendok teh minyak zaitun
1/3 mangkok, ayam suwir
2 sendok makan keju gruyere parut
2 sendok makan bayam cincang
Cara Membuat:
1. Kocok telur sampai kuning dan putihnya tercampur sempurna. Tambahkan garam dan merica. Bisa menambahkan lebih banyak untuk menambah rasa.
[gambar1]
2. Panaskan satu sendok teh minyak dalam wajan yang tidak lengket. Aduk-aduk minyak sehingga benar-benar melapisi bagian bawah wajan.
3. Tuang telur kocok ke dalam wajan dan kecilkan api. Aduk telur untuk benar-benar melapisi bagian bawah panci.
[gambar2]
4. Dengan menggunakan spatula karet, tarik telur dari tepi luar ke tengah, sehingga bagian panci terbuka sehingga telur bisa matang sepenuhnya. Usahakan jangan warnanya sampai coklat gunakan api kecil cenderung sedang.
[gambar3]
5. Hangatkan ayam sedikit dalam microwave atau di atas kompor sebelum menambahkannya ke dalam telur dadar. Tambahkan ayam suwir, suwir gruyere, dan bayam cincang ke setengah dari telur dadar. Masak selama 30 detik.
[gambar4]
6. Lipat setengah dadar lainnya dari atas isian. masak selama 30 detik hingga satu menit atau sampai keju meleleh.
[gambar5]
7. Sajikan dengan salad bayam kecil dan roti kering atau nasi hangat.
Selamat mencoba. [Jwt]