Chanelmuslim.com-Santap siang kali ini akan lebih wah dengan menu yang satu ini. Sederhana dan mudah membuatnya, tapi cocok untuk Anda yang ingin menaikkan berat badan. Nasi tumis daging patut dicoba. Simak resepnya berikut ini.
Bahan:
500 gram nasi putih hangat
250 gram daging has dalam, diiris tipis melawan serat
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang besar
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay. Aduk sampai layu. Masukkan daging satu per satu. Aduk rata sampai berubah warna.
2. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai matang dan meresap.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama nasi.
Untuk 4 porsi
(ind/sajiansedap)
