
Santap Akhir Pekan dengan Jangan Lombok ala Amanda Chastity
11 August 2018 15:21:32
ChanelMuslim.com - Jangan Lombok bisa jadi menu pilihan pas di akhir pekan. Sayuran bersantan dengan olahan tempe, terong, kacang panjang serta petai juga kaya gizi.
Resep spesial Jangan Lombok ala Amanda Chastity yang diunggah di akun instagramnya @mandachastity bisa jadi referensi:
RESEP JANGAN LOMBOK
Bahan-Bahan:
1 papan tempe, potong dadu
1 buah terong hijau, potong-potong
4 helai kacang panjang, potong-potong
10 buah petai
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
6 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
3 buah cabai hijau besar, potong-potong
1 buah cabe merah besar, iris serong
100ml santan kental/santan instan
Air secukupnya
Garam, gula, kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas hingga harum
2. Masukkan kacang panjang, terong, cabe hijau, cabe merah, masak hingga sedikit layu. Tambahkan air jika terlalu kering agar tidak gosong
3. Masukkan tempe, beri sedikit santan dan air, masak sebentar
4. Tambahkan sisa santan dan air, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera
5. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa jika sudah pas matikan api
Resep lain dari Amanda Chastity bisa diikuti di akun instagramnya @mandachastity.
Selamat mencoba. (jwt)

03 September 2019 05:00:02
Sarapan Pagi Mudah dengan Cream Soup Rice Cooker
08 February 2018 06:14:15
Sajikan Terong Balado. Resep Makan Siang Anti Bosan
08 October 2019 11:00:01
Ide Makan Siang Keluarga, Soto Pekalongan ala Dapoer Hannan
06 November 2018 11:00:02
Resep Nasi Bakar Magic Com ala Novita Sari
10 December 2019 06:00:00
Ingin Tulisan Kamu Dibaca Ribuan Orang? Gabung OASE chanelmuslim.com Sekarang
30 May 2019 02:30:02