• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 10 Juni, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Santap Akhir Pekan dengan Ayam Bakar ala Mama Fiqa

Agustus 5, 2018
in Masak
73
SHARES
564
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Ayam Bakar bisa jadi favorit keluarga. Menyajikan dengan bumbu yang pas akan membuat seisi rumah pingin nambah, nambah dan nambah lagi.

Resep spesial dari Listyarini Widyaningrum di akun Instagramnya @arieningrum bisa dicoba.

Berikut kutipan resep spesial:

AYAM BAKAR Ala MAMA FIQA

Bahan-Bahan:

1 kg daging ayam (bagian paha dan sayap)
150ml santan kental
Air secukupnya
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 batang sereh
1 sdt terasi bakar
1 sdm gula merah iris
2 sdt Garam
1 sdt Kaldu jamur
1 sdt Ketumbar
2 sdm kecap manis
2 sdm margarin

Bumbu Halus :

Seruas kunyit bakar
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 btr kemiri
3 bh cabai merah (opsional)

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum
2. Masukkan daging ayam aduk rata hingga bumbu meresap
3. Tambahkan santan dan air aduk rata
4. Tambahkan garam, kaldu jamur dan ketumbar aduk rata tunggu hingga kuah mengental
5. Panaskan grilled pan (bisa pakai teflon biasa) bakar ayam di atas pan sambil mengoleskan bumbu bakar ( kecap, margarin dan sisa bumbu ayam)
6. Bakar hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan keluarga.

Resep lainnya dari Mama Fiqa bisa diikuti di akun Instagramnya @arieningrum.

Selamat mencoba. (jwt)

Previous Post

Ilmuwan Sebut Plastik Turut Sebabkan Pemanasan Global

Next Post

Rice Chicken Bowl

Next Post

Rice Chicken Bowl

Ustaz Abdul Somad dan Panggilan Amanah Umat

Saat Ibu Kembali ke Titik Nol

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga