Thursday, February 25, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Sambut Ramadan 2020, Yuk Makan Siang ala Menu Saung Sunda #DiRumahAja

April 23, 2020
in Masak
0
0
SHARES
28
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegramLinkedin

ChanelMuslim.com – Ayo ngaku, keluarga siapa yang biasanya menjelang puasa makan bersama di saung atau resto favorit keluarga? Jangan sedih, meski tahun ini pemerintah menganjurkan untuk #DiRumahAja kita tetap bisa kok sambut Ramadan dengan makan-makan bersama keluarga tercinta ala Saung Sunda dengan Menu Ndesonya seperti sayur asem, ikan asin lengkap dengan sambal terasinya.

Resep menu desa dari Author of Mom’s CookBook Sukma yang dibagikan di akun instagramnya @sukmawati_rs sangat menginpirasi untuk dicoba. Berikut kutipan resepnya:

MENU DESA ALA SUKMA

1. Ikan Asin Goreng:

Bahan-bahan:
Ikan Asin
Tepung Beras secukupnya
Minyak Goreng

Cara Membuat:
Rendam sebentar ikan asin lidah, kemudian buang bagian kulit yang hitam, cuci bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak, tabur ikan asin dengan sedikit tepung beras, balur merata. Langsung goreng di minyak panas, jgn terlalu banyak biar tidak lengket satu sama lain. Setelah matang renyah, angkat. Tiriskan. Biarkan dingin baru simpan di toples.

2. Sambel terasi:

Bahan Bahan:
Secukupnya cabe merah dan rawit
7 bawang merah
2 bawang putih
1 buah tomat, terasi

Cara Membuat:

Goreng semua sebentar.Ulek semua beri gula merah dan garam, ulek lagi hingga halus. Kucuri air jeruk kesturi/jeruk nipis.

[gambar1] Instagram @sukmawati_rs

3. Sayur Asem

Bahan-Bahan:
2 labu siam mini
10 lonjor kacang panjang
1 jagung manis
100 gr melinjo
3 lbr daun salam
Seruas lengkuas, geprek
1sdt pasta asam jawa+air secukupnya (sesuai selera tingkat keasaman)
Air secukupnya untuk merebus sayur
2 sdt gula pasir
Secukupnya garam

Bumbu Halus :
5 cabe merah keriting
5 Bawang merah
1 siung bawang putih
4 butir Kemiri sangrai
1 sdt terasi

Cara Membuat :
1. Cuci dan potong-potong sayuran. Sisihkan
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, rebus sebentar sampai bumbu harum. Beri gula garam.
3. Masukkan melinjo, rebus sebentar. Masukkan jagung dan labu siam, setelah agak empuk terakhir masukkan kacang panjang
4. Kemudian masukkan larutan asam jawa. 5. Masak hingga semua matang tp jgn over cooked . Koreksi rasanya.

Sajikan semua menu ala saung Sunda. Gelar tikar atau karpet dan siap makan lesehan bersama keluarga tercinta di dalam rumah atau diteras rumah. Sesuaikan dengan kondisi rumah.

Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]

ShareTweetSendShareShare
Previous Post

Sambut Ramadan 2020, Ini Persiapan Stok Makanan ala Cooking Enthusiast Andinskitchen

Next Post

Fun Cooking Online

Related Posts

Nasi Telur Kemangi, Ide Menu Makan Siang saat Tanggal Tua

Nasi Telur Kemangi, Ide Menu Makan Siang saat Tanggal Tua

February 25, 2021
Resep Toast n Cheese, Sarapan Pagi Mudah dengan Olahan Roti Tawar

Resep Toast n Cheese, Sarapan Pagi Mudah dengan Olahan Roti Tawar

February 25, 2021
Resep Tumis Pare, Menu Sehat khas Indonesia

Resep Tumis Pare, Menu Sehat khas Indonesia

February 24, 2021
Yuk Buat Lasagna Roti Tawar Mudah

Yuk Buat Lasagna Roti Tawar Mudah

February 24, 2021
Resep Tumis Sayur Sederhana

Resep Tumis Sayur Sederhana

February 23, 2021
Creamy Soup Ayam Jagung, Ide Sajian Hangat di Musim Hujan

Creamy Soup Ayam Jagung, Ide Sajian Hangat di Musim Hujan

February 23, 2021
Cara Membuat Nasi Goreng lebih Sehat

Cara Membuat Nasi Goreng lebih Sehat

February 22, 2021
Bakso Bumbu Rujak, Ide Makan Siang Super Cepat

Bakso Bumbu Rujak, Ide Makan Siang Super Cepat

February 22, 2021
Resep Okonimiyaki, Pancake Mudah ala Jepang

Resep Okonimiyaki, Pancake Mudah ala Jepang

February 22, 2021
Inilah Tips Memasak Cepat, Sehat, dan Hemat

Inilah Tips Memasak Cepat, Sehat, dan Hemat

February 21, 2021
Next Post

Fun Cooking Online

1000 Paket Sembako Siap Dibagikan: Bentuk Nyata Kepedulian Bersama

Terbaru

Pembangunan Jaringan Gas, Solusi Ketahanan Energi Nasional

Pembangunan Jaringan Gas, Solusi Ketahanan Energi Nasional

February 25, 2021
Pemanfaatan Teknologi Modifikasi Cuaca (TMC) untuk Mengurangi Risiko Banjir

Pemanfaatan Teknologi Modifikasi Cuaca (TMC) untuk Mengurangi Risiko Banjir

February 25, 2021
Lulusan Jakarta Islamic School Diterima di Berbagai Universitas Terbaik Dalam dan Luar Negeri

Lulusan Jakarta Islamic School Diterima di Berbagai Universitas Terbaik Dalam dan Luar Negeri

February 25, 2021
Korban Selamat Holocaust Desak Inggris untuk Bertindak Terkait Genosida Muslim Uighur

Korban Selamat Holocaust Desak Inggris untuk Bertindak Terkait Genosida Muslim Uighur

February 25, 2021
Qatar Menyumbangkan 60 Juta Dolar untuk Pipa Gas Listrik Gaza

Qatar Menyumbangkan 60 Juta Dolar untuk Pipa Gas Listrik Gaza

February 25, 2021
Cita Rasa dari Kota Turki yang Unik akan Diperkenalkan kepada Dunia

Cita Rasa dari Kota Turki yang Unik akan Diperkenalkan kepada Dunia

February 25, 2021
Perempuan di Turki Barat Manfaatkan Sekolah yang Tidak Terpakai untuk Membudidayakan Jamur

Perempuan di Turki Barat Manfaatkan Sekolah yang Tidak Terpakai untuk Membudidayakan Jamur

February 25, 2021
Perkembangan Zaman Jangan Merusak Sendi Kehidupan Beragama

Perkembangan Zaman Jangan Merusak Sendi Kehidupan Beragama

February 25, 2021
IKA STIBA Makassar Sukses Gelar Musyawarah Kerja I, Lahirkan 19 Program Kerja

IKA STIBA Makassar Sukses Gelar Musyawarah Kerja I, Lahirkan 19 Program Kerja

February 25, 2021
Daftar Beasiswa KIP Kuliah Bisa Kuliah Gratis dan Dapat Bantuan Biaya Hidup

Daftar Beasiswa KIP Kuliah Bisa Kuliah Gratis dan Dapat Bantuan Biaya Hidup

February 25, 2021

Terpopuler

  • Ucapkan Barakallah Sebagai Pengganti Selamat

    Ucapkan Barakallah Sebagai Pengganti Selamat

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hukum Menghasilkan Uang dari Aplikasi Tiktok Cash

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ini Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hati-hati jika Anak sudah Keranjingan Ome TV

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ini Dia Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Obat Kesombongan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nusret “Salt Bae” Koki yang Bangun Masjid Senilai 13 Milyar

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga