Wednesday, May 18, 2022
Tentang Kami . Redaksi . Pedoman Siber . Iklan
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Sajian Lebaran Opor Ayam Kampung Mudah dan Lezat

May 3, 2022
in Masak, Unggulan
2 min read
0
Sajian Lebaran Opor Ayam Kampung Mudah dan Lezat

Sajian Lebaran Opor Ayam Kampung Mudah dan Lezat (foto: kirim-ayam.com)

73
SHARES
559
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

SAHABAT Muslim, salah satu menu yang sering disajikan saat Lebaran adalah Opor Ayam Kampung. Berikut ini resep dari Lilik Indrayani yang dikutip dari akun instagramnya @lilik_indrayani_81 bisa menjadi referensi kamu.

Sajian Lebaran Opor Ayam Kampung Mudah dan Lezat

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam kampung/ayam potong ukuran sedang dipotong sesuai selera.

Jika kamu menggunakan ayam potong, rebus di air mendidih lalu buang air rebusannya

ArtikelTerkait

Menghidupkan Sunnah

Al-Anfal Ayat 53, Hilangnya Nikmat Karena Ulah Manusia Sendiri

Memperbaiki Kualitas Hidup dengan Waktu Luang

Barakallah, 4 Tahun Menanti, Akhirnya Anisa Rahma Hamil Anak Kembar

Turi Boba Luxury, Penginapan Unik dan Instagramable

5 Kesalahan Saat Mencuci Muka

Load More

Namun, kalau kamu pakai ayam kampung, langsung saja dimasak dan air kaldunya bisa dipakai untuk kuah.

2 gelas belimbing santan kental

2 lembar daun salam kering

6 lembar daun jeruk segar

4 batang serai geprek

1 jempol laos geprek

1 setengah sdm ketumbar

3/4 sdt jinten

1 buah pala, semua disangrai sebentar aja biar nggak hangus kemudian di blender kering

1/4 sdt merica bubuk

kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Bumbu Halus:

12 siung bawang putih ukuran besar

12 siung bawang merah ukuran besar

1/2 kelingking kunyit dan 1/2 telunjuk kencur, iris dan sangrai di teflon kemudian blender bersama bumbu halus lainnya

1/2 telunjuk jahe

6 biji kemiri

Semua dihaluskan kemudian bumbu ditumis sampai wangi dan tanak

Baca Juga: Tip Agar Opor Ayam Tak Cepat Basi

Cara Membuat:

1. Rebus ayam kampung hingga empuk (masukkan ayam ke air rebusan saat airnya sudah mendidih) sampai ayam empuk air kaldunya kira-kira kurang lebih 8 gelas belimbing

2. Masukkan bumbu yang ditumis, beri serai dan laos geprek, daun salam dan daun jeruk, merica dan ketumbar jinten pala bubuk, beri garem gula dan kaldu bubuk, sesuaikan rasanya

3. Terakhir, masukkan santan kental, aduk-aduk terus supaya kuah santan tidak pecah, bila santan kurang kental, bisa ditambahkan santan instan (santan instan hanya bisa digunakan sebagai santan tambahan, rasa dan aroma masakan kurang pas jika pakai santan instan semua)

Catatan: empukkan dahulu ayam kampungnya. Setelah empuk, masukkan bumbu, kemudian santannya. Lalu aduk-aduk terus kuahnya agar santannya tidak pecah.

Santan jangan dimasukkan lebih awal berbarengan dengan ayam kampung yang masih mentah karena membuat kuah opor akan berminyak sekali.

Selamat mencoba. Semoga resep opor ayam kampung ini bermanfaat buat kamu. [jwt]

Tags: Sajian Lebaran Opor Ayam Kampung Mudah dan Lezat
Previous Post

Pesan Rasulullah kepada Para Suami

Next Post

Menerima Pemberian dan Menginvestasikan Harta Untuk Disedekahkan Hasilnya

Related Posts

Sujud dan Doa

Menghidupkan Sunnah

May 17, 2022
506

Sunnah adalah apa yang diteladankan Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam. Aisyah radhiyallahu ‘anha mengatakan bahwa akhlak Nabi adalah Al-Qur’an. Para sahabat...

Al-Anfal Ayat 53, Hilangnya Nikmat Karena Ulah Manusia Sendiri

Al-Anfal Ayat 53, Hilangnya Nikmat Karena Ulah Manusia Sendiri

May 17, 2022
568

Surah Al-Anfal ayat 53 ini berbicara tentang perubahan nikmat yang dianugrahkan kepada manusia oleh Allah karena ulah tangannya sendiri. Dalam...

Memperbaiki Kualitas Hidup dengan Waktu Luang

Memperbaiki Kualitas Hidup dengan Waktu Luang

May 17, 2022
508

Waktu luang adalah ketersediaan waktu yang kita miliki di tengah padatnya aktivitas keseharian kita, mulai dari sekolah, kerja, tugas rumah,...

Barakallah, 4 Tahun Menanti, Akhirnya Anisa Rahma Hamil Anak Kembar

Barakallah, 4 Tahun Menanti, Akhirnya Anisa Rahma Hamil Anak Kembar

May 17, 2022
510

BARAKALLAH akhirnya setelah menanti selama 4 tahun, pasangan Anisa Rahma dan Anandito akhirnya mendapatkan kabar bahagia. Anisa dinyatakan hamil. Kabar...

Turi Boba Luxury, Penginapan Unik dan Instagramable

Turi Boba Luxury, Penginapan Unik dan Instagramable

May 17, 2022
506

GLAMPING (Glamour Camping) terbaru disamping sungai namanya Turi Boba Luxury. Tempat penginapan yang cocok juga buat quality time bersama teman,...

5 Kesalahan Saat Mencuci Muka

5 Kesalahan Saat Mencuci Muka

May 17, 2022
509

KAMU wajib tau tentang ini, Sahabat Muslim. Kesalahan saat mencuci muka saja bisa mengakibatkan permasalahan wajah,xabay. Meskipun sering dilakukan dan...

Resep Praktis Fudgy Brownies yang Nyoklat Banget

Resep Praktis Fudgy Brownies yang Nyoklat Banget

May 17, 2022
504

RESEP Fudgy Brownies ini merupakan solusi bagi para Bunda yang sedang mencari alternatif camilan yang enak, mudah dibuat, serta murah...

Kenyataan-Kenyataan Pahit dalam Pernikahan

Kenyataan-Kenyataan Pahit dalam Pernikahan

May 17, 2022
505

Sudah jamak diketahui bahwa pernikahan tidak hanya berisi kesenangan semata. Ada kenyataan pahit yang akan dialami tiap pasangan setelah menikah,...

Bayi Sering Cegukan Itu Biasa

Bayi Sering Cegukan Itu Biasa

May 17, 2022
503

Banyak bayi yang setiap hari cegukan beberapa kali. Tentunya, sebagai orang tua Bunda akan bertanya-tanya apakah bayi cegukan itu biasa...

Mencari Jalan Selamat

Hidup Ini Perjalanan

May 16, 2022
550

HIDUP ini sebuah perjalanan panjang. Kadang mendaki dan kadang menurun. Tapi, lebih banyak mendakinya daripada turunan. Pernahkah naik gunung? Kalau...

Load More
Next Post
Menerima Pemberian dan Menginvestasikan Harta Untuk Disedekahkan Hasilnya

Menerima Pemberian dan Menginvestasikan Harta Untuk Disedekahkan Hasilnya

4 Tips Atasi Kulit Kering Pasca Silaturahim Lebaran

4 Tips Atasi Kulit Kering Pasca Silaturahim Lebaran

5 Tips Tetap Sehat Pasca Lebaran

5 Tips Tetap Sehat Pasca Lebaran

Terbaru

Sujud dan Doa

Menghidupkan Sunnah

May 17, 2022
Fenomena White Night di Rusia

Fenomena White Night di Rusia

May 17, 2022
Al-Anfal Ayat 53, Hilangnya Nikmat Karena Ulah Manusia Sendiri

Al-Anfal Ayat 53, Hilangnya Nikmat Karena Ulah Manusia Sendiri

May 17, 2022
orang tua tidak merestui pernikahan

Ketika Orang Tua Tidak Merestui Pernikahan

May 17, 2022
Memperbaiki Kualitas Hidup dengan Waktu Luang

Memperbaiki Kualitas Hidup dengan Waktu Luang

May 17, 2022
Barakallah, 4 Tahun Menanti, Akhirnya Anisa Rahma Hamil Anak Kembar

Barakallah, 4 Tahun Menanti, Akhirnya Anisa Rahma Hamil Anak Kembar

May 17, 2022
Turi Boba Luxury, Penginapan Unik dan Instagramable

Turi Boba Luxury, Penginapan Unik dan Instagramable

May 17, 2022
5 Kesalahan Saat Mencuci Muka

5 Kesalahan Saat Mencuci Muka

May 17, 2022
Resep Praktis Fudgy Brownies yang Nyoklat Banget

Resep Praktis Fudgy Brownies yang Nyoklat Banget

May 17, 2022
Kenyataan-Kenyataan Pahit dalam Pernikahan

Kenyataan-Kenyataan Pahit dalam Pernikahan

May 17, 2022

TERPOPULER

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    10810 shares
    Share 4324 Tweet 2703
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    4895 shares
    Share 1958 Tweet 1224
  • Jawahirul Qur’an Karya Imam Al-Ghazali

    143 shares
    Share 57 Tweet 36
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    1206 shares
    Share 482 Tweet 302
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    2117 shares
    Share 847 Tweet 529
  • Ayat dan Hadits Tentang Tauhid

    1509 shares
    Share 604 Tweet 377
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    3968 shares
    Share 1587 Tweet 992
  • Tips Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    2437 shares
    Share 975 Tweet 609
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    3126 shares
    Share 1250 Tweet 782
  • Cerita Bunda Icha Savitry Menjalani Ramadan di Norwegia

    156 shares
    Share 62 Tweet 39
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact

Tentang Kami . Redaksi . Pedoman Siber . Iklan
Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

Tentang Kami . Redaksi . Pedoman Siber . Iklan
Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga