ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Senin, 06 Juli 2020 | 16 Zulqaidah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Roti Naan, Ide Kulit Roti Ala India untuk Persiapan Sahur Keluarga

29 April 2019 05:00:02
Resep Naan Bread, Resep Roti Naan, Cara Membuat roti Naan khas India,
Naan Bread (source: jocooks)

ChanelMuslim.com - Roti Naan, roti khas India ini bisa jadi pilihan roti yang bisa dijadikan topping aneka menu. Kelebihan Roti Naan selain mengenyangkan juga bisa disimpan dalam waktu lama.

Roti Naan juga bisa dijadikan salah satu bahan makanan saat Ramadan. Tinggal disimpan di kulkas dan dikeluarkan beberapa jam sebelum dijadikan menu favorit keluarga.

Dilansir laman jocooks, berikut kutipan resep Roti Naan yang bisa dicoba:

Bahan-Bahan:

Untuk adonan

2 sdt ragi kering aktif

1 sdt gula pasir

1/2 gelas ruam-ruam kuku

1/4 cangkir minyak sayur

1 telur besar

1/4 cangkir yogurt polos

2 1/2 cangkir tepung serbaguna

1/2 sdt garam

12 sdt minyak zaitun

4 sdm mentega cair

2 sdm peterseli cincang

Roti Naan, Ide Kulit Roti Ala India untuk Persiapan Sahur Keluarga

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 200 derajat F.

2. Dalam mangkuk sedang, campurkan ragi, gula, dan air. Kocok perlahan, lalu diamkan selama 5 hingga 10 menit atau sampai ragi larut dan mulai berbusa.

2. Ke mangkuk yang sama, tambahkan minyak, yogurt, telur dan aduk rata. Pisahkan

3. Campurkan tepung dengan garam. Tambahkan campuran ragi dan aduk selama beberapa menit, sampai adonan kalis. Jika adonan terlalu basah, tambahkan sedikit tepung lagi, dimulai dengan satu sendok makan sekaligus. Adonan harus bagus dan lembut tetapi tidak lengket.

3. Tempatkan adonan dalam mangkuk yang diminyaki dan tutup dengan handuk dapur bersih atau bungkus plastik.

4. Matikan oven Anda, tempatkan adonan mangkuk di dalam dan biarkan mengembang kira-kira 30 menit.

5. Setelah naik, potong adonan menjadi 12 bagian yang sama dan bentuk setiap bagian menjadi bola kecil.

6. Panaskan teflon di atas api sedang-tinggi dan tambahkan sekitar 1 sdt minyak zaitun. Ratakan satu bola pada satu waktu sampai tebalnya 1/3 inci dan berdiameter sekitar 5 inci. Tambahkan potongan adonan gulung ke wajan panas dan masak selama sekitar 1 menit, wajan harus sangat panas, sehingga akan melihat gelembung terbentuk saat memasak adonan di sisi pertama. Balik adonan dan masak sisi yang lain sampai bagian bawah berwarna emas.

7. Ulangi dengan sisa adonan sampai semua bagian matang. Jaga agar naan tetap tertutup handuk agar tidak kering. Ketika semuanya sudah matang.

Dinginkan dan Roti Naan bisa disimpan untuk bahan dasar olahan menu Sahur Keluarga di Bulan Puasa.

Selamat mencoba. (Jwt/@jocooks)

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
resep naan bread
resep roti naan
cara membuat roti naan khas india
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
16 June 2020 12:00:01

Segarkan Hari Ini dengan Es Semangka Susu

 
ADVERTORIAL
06 July 2020 06:00:00

Kini Qurban Bisa Melalui ChanelMuslim.com

 
MASAK
18 February 2019 06:02:08

Ide Sarapan Sehat dengan Salad Alpukat Jagung

 
MASAK
09 January 2019 15:08:27

Camilan Sore Hari, Roti Meses ala Mbaiyya

 
MASAK
25 December 2019 05:32:48

Sajian di Hari Libur, Lontong Sayur ala Uni Cheche

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
global qurban, chanelmuslim global qurban
 
 
TERPOPULER
 
 
Muslimah Creative Stream Fest Vol 2 2020
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284