ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, ada resep baru dari Dhila Sina lho. Pemilik akun Instagram @dhilasina yang juga merupakan penulis buku 40 Set Menu Sehari-hari, Gurih-gurih Club dan Makan-makan Club ini kali ini berkreasi dengan Resep andalan yang banyak di recook oleh warga Instagram Setup Roti Tawar. Kali ini Dhila Sina mengeluarkan resep terbaru Setup Roti Es Teler Lumer. Recommended sekalian untuk disajikan disaat Keluarga #DiRumahSaja seperti ini. Berikut kutipan resepnya:
SETUP ROTI ES TELER LUMER
ala @dhilasina
Bahan-Bahan:
6 lembar roti tawar, pinggirannya boleh dibuang atau engga sesuai selera
200gr daging alpukat, blender halus
6 buah nangka, potong dadu
Daging kelapa muda, secukupnya
Saus lumer:
400ml susu cair/UHT
100ml air
3sdm creamer (fiebercreme atau skip)
3sdm gula pasir
4-5sdm susu kental manis
Garam secukupnya
1,5 sdm maizena
[gambar1] Instagram @dhilasina
Cara Membuat:
1. Masak susu, air, creamer, gula pasir, susu kental manis, garam dan maizena ke dalam panci, aduk sampai rata, masak sampai mendidih dan mengental. Angkat, dinginkan.
2. Campur dengan pure alpukat sampai rata (tambahkan sedikit pewarna hijau jika perlu)
3. Siapkan wadah, susun 1 lembar roti, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, taburi dengan potongan nangka, tutup dengan 1 lembar roti lagi, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, tabur potongan nangka dan daging kelapa muda. Tutup wadah, dinginkan di kulkas. Sajikan dingin.
Resep ini untuk 3 kotak isi 2 lembar roti per kotak. Resep bisa menyesuaikan kebutuhan keluarga.
Selamat mencoba dan terima kasih resepnya @dhilasina. [jwt]
