• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 19 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten, Ide Olahan Ayam Kampung Lezat

Maret 18, 2022
in Masak
84
SHARES
647
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim sudah pernah coba Sup Ayam Ala Pak Min Klaten belum? Rasa ayam dari sup membuat menu ini cocok disajikan di musim hujan.

Resep dari Isma Rendy di akun instagramnya @yzmalicious bisa jadi referensi resep. Berikut kutipan resepnya:

SUP AYAM ALA PAK MIN KLATEN

Bahan Utama:
1 ekor ayam kampung
1 buah jeruk nipis
Air untuk kuah secukupnya

Bumbu Halus:
1 sdm merica butiran
5 butir bawang putih
1 ruas jahe
1/2 buah pala, parut

Bahan rempah:
1 ruas lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1-2 batang sereh, geprek
3 butir cengkeh
2 butir kapulaga
1 batang kecil kayumanis
1/2 buah bunga lawang

Seasoning :
1 sdt gula
2 sdm garam (sesuai selera)
2 sdt kaldu jamur
1 batang daun bawang utuh (opsional)
2 helai seledri utuh (opsional)

Bahan pelengkap:
Seledri iris
Daun bawang iris
Sambal rawit ijo
Bawang goreng
Jeruk nipis /limau
[gambar1] Instagram @yzmalicious

Cara Membuat:

Potong ayam jadi 4 – 8 bagian (sesuai selera). Balur ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali dg air mengalir. Sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu rempah. Tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan ayam.
Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk. Masak sampai ayam matang & kaldunya keluar. Test dan koreksi rasa. Angkat ayam, tiriskan.
Lalu potong lebih kecil lagi. Sajikan ayam dengan kuah & bahan pelengkap lainnya.
Untuk cek cara pembuatannya yang lebih lengkap, tonton di Youtube Channel “Miss Yzmalicious” juga ya sahabat muslim..

Ayam Kampung jauh lebih sehat daripada ayam broiler. Usahakan menggunakan ayam kampung ya agar sehatnya makin dapat. Tapi jika hanya ada ayam broiler usahakan membuang lemaknya dan juga bersihkan menggunakan jeruk nipis terlebih dahulu agar lebih bersih.

Semoga menginspirasi dan selamat mencoba. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Salimah Kalsel Gelar Muswil IV di Acara Milad ke-15

Next Post

Tips Memasak Sup Ayam Kampung agar Kental dan Berdaging Empuk

Next Post
Tips Memasak Sop Ayam Kampung agar Kental dan Berdaging Empuk

Tips Memasak Sup Ayam Kampung agar Kental dan Berdaging Empuk

Pemerintah Diminta Batalkan Calling Visa bagi Israel

Alayna Syari Boutique, Unggul dalam Desain, Bikin Muslimah Tampil Elegan

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7389 shares
    Share 2956 Tweet 1847
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1376 shares
    Share 550 Tweet 344
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4925 shares
    Share 1970 Tweet 1231
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3015 shares
    Share 1206 Tweet 754
  • Tafsir Surat Ath-Thariq Pengetuk pada Malam Hari

    419 shares
    Share 168 Tweet 105
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4805 shares
    Share 1922 Tweet 1201
  • Kisah Hasan bin Tsabit Dibayar Mahal untuk Menjelekkan Rasulullah, Tapi ini yang Terjadi

    476 shares
    Share 190 Tweet 119
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    628 shares
    Share 251 Tweet 157
  • Detik Terakhir Kehidupan Rasulullah, Kalimat Ummati Ummati Ummati Terucap

    505 shares
    Share 202 Tweet 126
  • Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    1979 shares
    Share 792 Tweet 495
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga