Chanelmuslim.com-Bagi masyarakat Indonesia, sambal adalah hidangan wajib yang harus selalu ada bersama dengan menu utama. Kali ini, chanelmuslim akan memberikan resep Sambal Tempe Kemangi Pedas yang dijamin akan membuat selera makan Anda meningkat. Yuk, ikuti resepnya.
Bahan:
1 papan kecil tempe
1 ikat kemangi
15 cabai rawit (jika suka pedas, bisa ditambah sesuai selera)
2 siung bawang putih
garam, gula secukupnya
minyak goreng
Cara Memasak:
1. Iris tempe, rendam dalam air garam.
2. Goreng tempe sampai kering dan berubah warna. Angkat dan sisihkan.
3. Ulek cabai dan bawang putih.
4. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
5. Tambahkan tempe dan ulek bersama sambal.
6. Tes rasa dan tambahkan kemangi.
Resep sederhana ini akan sangat nikmat disantap dengan nasi panas. Selamat mencoba ya.(ind/vem)
